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2021-11-21 16:25:51
1准备好食材并清洗干净。半只鸭切块，姜切条、蒜切丁、小辣椒切丁、冰糖、紫苏。2锅内热油加入蒜，小辣椒炒香，再加紫苏翻炒一会儿，盛出备用。3锅内热油，加入姜，加入鸭肉翻炒一会儿，加入料酒再翻炒一会儿。4加入生抽、耗油，翻炒一会儿；等上色后，加入冰糖和适量的水，中火焖煮二十分钟。5最后加入刚准备好的紫苏
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