甜甜mimi的菜谱_想做菜网

甜甜mimi的菜谱

共1805个菜谱

回锅肉

2025-06-01 15:49:19

1五花肉清洗。2冷水下锅加入生姜煮10分钟左右。3放凉切片。4蒜苗小米辣切段。5锅中加入少许油倒入五花肉煸炒。6煸制两面微黄。7加入豆瓣酱翻炒。8翻炒均匀加入生抽。9加入青蒜苗。10翻炒均匀。11加入鸡精即可。12装盘。

热度：8035℃
红烧牛腩

2025-07-08 03:40:20

1牛腩清洗切块。2冷水下锅加入生姜料酒焯水。3去除浮沫捞出。4配料准备。5锅中加入油倒入牛腩煸炒。6加入生抽配料翻炒均匀。7加入没过牛腩的清水小火焖煮40分钟左右。8加入胡萝卜土豆盐继续炖15分钟左右。9大火收汁。10装盘。

热度：1852℃
扇骨头煲花生

2025-06-13 03:04:31

1扇骨头。2冷水下锅焯水。3清洗备用。4准备一碗花生米。5食材放入电饭锅中。6加入清水启动煲汤键。7完成，加入盐调味。8成品。9成品。

热度：8623℃
红烧鲫鱼

2025-07-08 02:43:40

1鲫鱼处理干净加入生姜料酒腌制几分钟。2锅中热油煎制鲫鱼两面金黄色捞出备用。3另起锅烧油煸炒蒜末辣椒生姜。4放入剪制好的鲫鱼。5加入清水盖锅煮。6加入盐青辣椒大火收汁。7装盘。

热度：7041℃
红烧鸡翅

2025-07-08 01:26:54

1鸡翅清洗备用。2冷水下锅焯水。3准备配料。4锅中热油加入冰糖。5倒入鸡翅煎制。6翻面煎制。7加入配料。8加入清水盖锅煮沸。9加入盐调味。10装盘。

热度：4634℃
蒜苔炒牛肉

2025-07-07 23:11:20

1牛肉切片加入生抽淀粉胡椒粉抓拌均匀。2配料准备。3锅中热油倒入牛肉翻炒盛出。4锅中留油煸香配料。5合入牛肉翻炒。6翻炒均匀加入盐调味即可。7装盘。

热度：4448℃
卤猪耳

2025-06-25 09:01:52

1猪耳朵清洗干净。2准备配料。3猪耳冷水下锅焯水。4猪耳朵牛肉放入砂锅，加入配料。5加入清水开火煮熟。6捞出。7切片。

热度：6686℃
鲜肉馄饨

2025-06-24 09:11:41

1瘦肉剁成肉泥加入配料拌均匀。2拌好的肉馅。3包成自己喜欢的样子。4包好的样子。5锅中烧开水下馄饨煮沸。6大碗中加入葱花芝麻油生抽紫菜，加开水。7捞出馄饨。8成品。

热度：1333℃
爆炒鱿鱼

2025-06-21 18:22:50

1鱿鱼焯水捞出，蒜苔生姜辣椒备用。2锅中热油煸香蒜苔辣椒。3倒入鱿鱼煸炒。4加入生抽盐调味。5装盘。

热度：5145℃
炒土豆丝

2025-06-21 17:30:39

1土豆切片再切丝。2清水冲洗淀粉沥干水。3锅中热油倒入土豆丝红辣椒。4煸炒，齐锅边淋入白醋，翻炒均匀加入盐调味即可。5装盘。

热度：1558℃