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烘焙有方~蒸烤教学服务的菜谱

共400个菜谱
  • 无油酸奶蛋糕

    2023-01-11 07:28:22

    酸奶蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉 、糖、苏打粉等。将酸奶面糊放进烤箱里烤制,颜色烤至淡黄色即可。无油酸奶蛋糕的特点是无油,热量相对来说要少了许多,这种美味低脂的美食,吃起来口感湿润,清爽软绵。

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  • 卡通土豆饼

    2021-11-22 12:21:43

    土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。口味鲜美,营养丰富。将适量的土豆泥,擀成片状,用模具压出形状。像是一个个有趣的小饼干,深得孩子们的喜爱。

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  • 灯笼茄子

    2022-11-11 01:03:42

    茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老、清热活血、消肿止痛、保护心血管、抗坏血酸、清热解毒等多种功效。注:茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

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  • 藜麦蔬菜汉堡

    2021-11-22 12:27:51

    藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等多种功效。适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著,是国际上交口称誉的时尚健

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  • 杂蔬焗彩椒

    2021-11-22 12:30:51

    1彩椒2个 混合蔬菜丁80g 培根2片 芝士碎100g 盐1/4小勺 黑胡椒粉适量 意大利混合香草1/4小勺 水30g2彩椒横切两半,去瓤,清洗干净,培根切丁。3热锅不放油,放入培根小火翻炒。4翻炒到培根出油,变得两面金黄,加入混合蔬菜丁、盐、黑胡椒粉、意大利香草、翻炒均匀,加入水,加

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  • 金汤蟹肉扒胜瓜

    2021-11-22 12:32:35

    人们常说官府菜的汤贵如金,而粤菜中时常出现的金汤则是滋补菜肴中必备的好底子。金汤的特点是滋味醇厚,汤汁浓而厚实,鲜美而不腻,也被称为高级浓汤。

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  • 芝士蔬菜薯泥

    2021-11-22 12:35:20

    1土豆1个  马苏里拉奶酪适量  洋葱碎适量  焯水西兰花碎适量  火腿丁适量  盐1/2茶匙  黑胡椒少许。2将土豆洗净切两块放入方太蒸微一体机,“普通蒸-100℃-22分钟”蒸至软烂。3蒸熟的土豆去皮捣成泥。4除奶酪,混合所有食材拌均匀。5装入焗碗,撒上奶酪。6放入方太微波炉,选择高火模式-2分

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  • 蓝莓树桩冰淇淋蛋糕

    2024-05-15 17:57:24

    1蛋糕胚原料:蛋清210g  糖160g  蛋黄130g  蓝莓果茸400g  低粉80g  玉米淀粉80g  黄油120g蓝莓冰淇淋原料:蓝莓400g  砂糖100g  酸奶240g  淡奶油240g  柠檬汁5g低脂蓝莓慕斯原料:奶油芝士100g  蓝莓果茸250g  砂糖140g  淡奶油25

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  • 芝士土豆千层

    2021-11-22 12:54:03

    1中型土豆1个  奶酪片2片  马苏里拉奶酪碎适量  培根4小片  蛋液2个  食用油半勺  香草碎少许  黑胡椒少许  盐1茶匙2土豆去皮切成2毫米厚片。3倒入食用油、盐、黑胡椒、香草粉拌匀。4将土豆、培根、奶酪片一层一层叠加铺好。5撒上奶酪碎,倒入蛋液。6方太烤箱预热至200℃,放中间层烘烤30

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  • 北海道黄金饼

    2023-01-06 17:53:53

    1食材介绍:鸡蛋3个 食用油30g 芝麻10g 海苔片1片 方便面饼1个 方便面调味粉20g。2鸡蛋打碎,蛋液分离。3将方便面饼用热水烹煮。4煮熟后捞出。5放入凉水中。6捞出控干水分。7倒入蛋清。8加入方便面调味粉。9搅拌均匀。10热锅起油。11面条摊成环形,中间留空。12蛋黄倒入圆心中。13煎熟后

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