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2024-06-08 05:41:57
1100g牛奶准备好2加入50克砂糖3用电磁炉隔水加热，融化糖，记住，往一个方向搅拌4拿一个无油无水的碗，加3个蛋黄，还是往一个方向搅拌5吉利丁片用冷水冲洗，加入蛋黄里6搅拌好后，是这样的7用筛子过滤3遍以上，直到上面的泡沫没有8准备好奶油200克9加入4克朗姆酒，搅拌10倒入奶油，往一个方向搅拌均
2021-11-21 15:17:48
1在生鸡翅上划几刀，用一勺老抽、 两勺料酒腌制2小时以上2锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫3小火，锅中放一点底油，将鸡翅剪成金黄色4一罐可乐、一大勺料酒、一勺老抽、两勺生抽，加一点盐。加半只桂皮会更有滋味。炖至汤汁还剩一碗水的量时，在尝尝咸淡，这样不容易出错5炖至汤汁收浓，浓度
2023-12-09 19:43:10
1蛋黄加白糖搅拌均匀2将蛋液打发到乳白色就可以了……如图3将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开4将煮好的牛奶慢慢的倒入打发好的蛋液中，边倒边搅拌（千万要慢慢的倒，不然就成鸡蛋花了）5将牛奶和蛋液搅拌均匀6将做好的冰淇淋液再次倒入锅中，煮至微开。之后，将冰淇淋液倒入容器，等凉了后放入冰箱冷冻室即可7我吃的
2024-01-15 19:35:08
1先做柠檬酱，将2勺白糖、柠檬汁、柠檬皮屑、蛋黄、和切小块的黄油放入奶锅中，小火边加热边搅拌，直至变浓稠，过筛至隔冰水的盆中冷却2将两张保鲜膜铺在模具中，四周要留出适当的宽度3将蓝莓和糖放入搅拌机4搅拌至成均匀的果酱液5过筛6淡奶油打至七发7加入柠檬酱，搅拌均匀8模具中加入一半的奶油柠檬酱9手指饼干
2023-01-06 12:58:50
1蛋白与蛋黄分开，蛋黄打散2加入牛奶和色拉油，搅打均匀3筛入低粉和抹茶粉，翻拌均匀4蛋白加糖，打至干性发泡，提起打蛋头有短小直立的尖角5将1/3的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀， 再将蛋黄糊倒进蛋白盆中，继续翻拌均匀6把蛋糕糊倒入模具中，入烤箱，中层，上下火150度，40分钟左右7烤好了之后，倒扣在冷却架上8
2024-01-18 16:55:03
1准备好材料2芒果切成丁3倒入牛奶和椰汁，要小火煮开，注意：不要煮开了，在加入白砂糖和吉利丁粉，吉利丁粉不要一下子倒完，要慢慢倒，搅拌均匀，等吉利丁粉完全溶解，过筛三次4过筛后倒入容器中5在加入芒果，放入冰箱冷藏一夜6冷藏后拿出，用吹风机吹一下，顺利脱掉，切块，就可以吃啦
2022-12-05 21:10:40
1面团材料中除了黄油以外的所有材料混合，揉成面团， 加入黄油，继续揉至扩展阶段2放入容器中，盖上保鲜膜，放在25-28度的环境中基础发酵3发酵至原来的2.5倍大，手指戳洞不回弹不塌陷4把面团取出，轻拍排气5称重后分成30份6依次搓圆7从第一个再次搓圆放入模具里8放在温度37度左右，湿度75%的环境下
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