2022-10-29 11:05:00
1首先牙签用开水泡泡,消毒,用料酒,生抽,蚝油,食用盐,孜然粉,鸡精,腌制一个小时左右。然后,串上牙签!串好以后,先用茶油把牙签牛肉炒7分熟,炒的时候放入孜然粒,然后再装出来备用。洗干净锅子,再次放入茶油,把姜丝,蒜蓉,炒香,再放入,蚝油,食用盐,辣椒粉,香芝麻,调制出香辣辣椒油,然后倒入炒熟的牙签