2022-11-11 18:14:58
香椿买多了,本成了鸡肋,脑洞一开,居然给了我惊喜!不一样的蛋炒饭,刚刚吃完,意犹未尽啊????爱吃香椿爱蛋炒饭的,走过路过不要错过哈(我闷,这句广告词!)
2021-11-21 12:46:39
连日下雨,今日微晴。市场嘈杂,却掩不住各种新鲜蔬果鱼肉的光彩。有野生的汪丫鱼,喜滋滋拎了两条回家,准备大显身手。呃~~我承认,我从没烧过。但是!没吃过猪肉还没见过猪跑吗?在大厨身边浸淫这许多年,可不是白呆着。果不其然,鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚鲜美,豆腐饱吸汤汁。我果然有当大厨的潜能呢
2025-07-29 00:24:10
老妈有一道拿手好菜,涨鸡蛋,顾名思义,就是让鸡蛋长的高高的。怎么做呢?其实是煎鸡蛋的豪华版,只是把鸡蛋弄成蜂窝煤状,神奇的是,味道也升级了!香是不用说的,关键口感很湿润。做点心可以,做配菜也行,最妙的是配汤,她很能吸味道,还能大大提鲜。老妈喜欢配猪骨汤。据我所知,这道菜只有老妈会做,也不常做,亲戚朋
2025-07-28 21:25:49
1猪肉切细丝,先生抽后生粉,拌匀腌制5分钟。2野芹菜择好洗净,打掉老叶,切断备用。木耳发好切丝。3小火,热锅热油,入姜炸香,入肉丝翻炒至变黄,留下底油,肉丝盛出备用。4大火,芹菜木耳入锅爆炒,断生后,先盐后肉丝入锅爆炒,淋入少许凉水,几秒即可盛盘。5下饭菜。小窍门腌制肉丝不要加盐,生抽有盐。肉丝炒好