手机版
2024-03-05 14:11:25
一直以来做红烧鱼我都按照传统做法，先炸（煎）再炖至收汁，后来一个偶然机会向一位东北老太太学了一种红烧鱼的方法，不敢说秘制，只是偷学老太太的方法）倒是很是好吃。。。。
2022-12-08 17:31:52
1先做紫薯馅，紫薯上锅蒸熟。2凉后加白糖100克、少许油拌匀即可。3面粉300克，色拉油50克，水150克和成水面团。4面粉200克，色拉油100克和成油面团。5水、油面团分别分成10个剂子,水面每个50克，油面每个30克。6水面团包住油面团，收紧口。7擀成饼，卷起。8再擀成饼，再卷起来。9擀成面皮
2022-11-28 16:01:07
1玉米面、小米面、面粉加小苏打、白糖和成面团。2肉剁成馅加盐、葱姜、酱油调馅。3蛇豆擦丝剁碎。4蛇豆、肉馅加鸡精、香油搅匀。5面团按成饼包入馅。6团成光滑的团子。7上锅蒸20分钟。8看看成品---------------开吃了。
2022-11-22 03:11:51
1准备紫薯、江米面、白糖、色拉油。2紫薯去皮蒸熟。用勺子搅成泥，加白糖、江米面和成面团。3分成剂子，按扁成小饼。4锅中放油烧热，放入紫薯小饼煎。5紫薯饼小火煎至两面熟透。6出锅了，看着样子不好，可口感不错。（这次发懒，也没放豆沙馅之类的，放了会更好吧！）
2024-01-18 18:20:17
1准备紫薯、面粉、发酵粉、白糖2面粉加发酵粉发酵至2倍大。3紫薯去皮蒸熟，加白糖搅成泥。4取四分之一发酵面团和紫薯和成紫薯面团。5把2个面团分别擀成饼，紫薯面团在上面叠好。6卷起来，切成剂子。7擀剂子，包入剩下的紫薯馅。8做成馒头。9馒头醒发半小时后，上锅蒸20分钟至熟。10营养漂亮的紫薯馒头包出锅
2022-12-13 16:42:30
过年的时候，我们这家家户户都蒸一大锅这种粘饼子，也叫年糕，吃时切成片蒸锅热一下，或者放油煎一下。香糯可口。我加了红薯进去，增加了粘饼子的软度和甜度，更是好吃。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38