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柳絮1982
柳絮1982
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柳絮1982的菜谱

共1539个菜谱
  • 葱油豆腐皮

    2024-02-02 07:03:15

    1豆腐皮一块。2豆腐皮切丝。3放到水里焯。4锅中放底油,加入姜丝 葱丝 蒜末 。5炒到葱丝和蒜末微微发黄。6放入焯好的豆腐皮。7加入耗油翻炒。8稍加一点水。收汁。9装盘。

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  • 葱油秋葵

    2021-11-22 07:44:24

    1秋葵洗干净。2放到开水里焯一下。3切成丝,浇3勺蒸鱼豉油。4锅中放油,加入葱丝和蒜末。5蒜末微微发黄即可。6将葱油浇在秋葵上即可。

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  • 海鲜 孜然鱿鱼

    2024-04-29 19:22:48

    1鱿鱼切成十字花刀。2将切好的鱿鱼切成小块。3鱿鱼放到开水里焯一下。4葱丝姜丝 蒜末 孜然粉 烧烤蘸料 花椒 2勺酱油 1勺料酒。5锅中放入葱丝 姜丝 蒜末花椒。炒香。6放入焯好的鱿鱼。7放入酱油和料酒翻炒,再放入孜然粉和烧烤蘸料。8成品。

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  • 海鲜 清蒸飞蟹

    2022-12-11 18:32:25

    1现在正是螃蟹肥的时候,早上逛早市,大宝要吃螃蟹,二宝要吃海胆,就分别买了点,螃蟹蒸熟真不错,顶盖肥。螃蟹洗干净。2肚子朝上放,加入葱和姜。3大火蒸15分钟。4螃蟹里全部是黄。5选这种螃蟹肥,肚子是结余圆和三角之间。6成品。

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  • 卤肉饭

    2021-11-22 07:47:43

    1猪肉切丁,过水焯去掉血水。 葱 姜蒜切沫 香菇切丁 冰糖 10g, 料酒1勺 老抽 1勺 酱油 2勺 五香粉。2锅中加底油,加姜葱翻炒。3葱微微发黄。4放入肉丁 蘑菇 冰糖 翻炒。5加入五香粉和料汁和蒜,翻炒。6放入煮好的白蛋。7中火炖煮1小时。8胡萝卜 西兰花焯水,撒黑芝麻,切好卤蛋,浇卤肉汤

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  • 清炒菜心

    2024-04-09 18:57:41

    1菜心洗干净。2菜心切段。3葱姜蒜切沫。4锅中加底油,加入葱姜。5蒋杆放入锅中翻炒。6再放入叶子进行翻炒。7加入蒜末。8放入酱油。9成品。

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  • 土豆丝炒韭菜

    2023-12-14 04:42:05

    1土豆一个,韭菜一把,土豆切丝 韭菜切段。2葱 姜 切沫。3锅中加底油,加葱 姜。4放入土豆丝翻炒。5再放入韭菜翻炒。6加入少量酱油,再加入盐,调味。7装盘。

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  • 葱拌假鲍鱼

    2021-11-22 07:49:05

    1假鲍鱼洗干净,洗的过程很漫长,需要洗10遍,至少。2洗干净以后下锅煮。3煮好以后的假鲍鱼。4葱蒜切丝和沫。5去壳。6切片,加入葱蒜 酱油 糖 醋 调味即可。7成品。

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  • 奶酪芝士面包片

    2022-12-28 18:36:23

    1准备还的材料。2面包片上撒上马苏里拉奶酪。3172℃,烤7分钟。撒上鱼肉香肠丁。4再考7分钟。5成品出锅。6装盘。

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  • 鲍鱼捞饭

    2024-04-30 10:39:01

    1鲍鱼2个,去内脏。2切花刀。3准备一碗高唐,就是平时的骨头汤,里面加耗油 糖 料酒 酱油调味。4中火煮5分钟。5老汤中加淀粉,一点点加入,粘稠即可。6西兰花 胡萝卜焯水。浇好鲍鱼汁即可你。

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