2021-11-21 08:17:00
1土豆洗净，用钢丝球去皮2土豆切丝，水里放盐放入土豆丝浸泡10分钟，捞出沥干待炒，（用盐水浸泡去除淀粉，，炒出来的时候更爽脆，）3出锅放醋，喜吃酸倒多，喜少放少，不要用陈醋，炒出来的土豆丝颜色不好看小窍门油烧热6层倒进翻炒，出锅时倒入食用白醋亮色
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