2024-06-13 14:48:56
1牛腩改刀切块,香料备好。2牛腩入冷水锅,准备焯水。3水开后打掉血沫。4倒掉水,再次洗净。5猪油放入锅里(没有猪油的用食用油也可以)。6放入香料,小火炒香。7放入干辣椒,继续翻炒。8放入牛腩。9加白糖。10红烧酱油。11生抽。12翻炒均匀。13食材一起倒入小砂锅。14加入足够开水。15大火烧开。16
2024-06-13 14:49:12
1银耳加水浸泡,发开。2反复洗净,剪成小块。3汤锅加入足够水。4放入大枣。5乌梅,小火慢炖一个半小时,银耳软糯即可。6炖好后放入少许枸杞,关火,加入适量冰糖。7放凉后食用。8也可以放入冰箱冷藏后食用。
2024-06-13 14:04:04
1所有材料备好。2水加白糖,放在一起。3小火加热糖水。4直到糖水开,白糖化完,关火。5蛋黄备好。6关火后的糖水,一定一定轻轻缓缓慢慢倒入蛋黄,这样既给蛋黄消毒了又不至于把蛋黄烫成花儿。7充分搅拌均匀。8吉利丁加少许凉白开浸泡。9泡软后隔水融化。10成吉利丁液,备用。11马斯卡彭倒入盆里,搅拌均匀或者
2024-06-12 16:02:48
1老卤水烧开。2猪肉和鸡蛋洗净备好。3放入卤水。4放入鸡蛋。5加入红糖。6盐。7各种香料。8红烧酱油。9盖上盖子,小火炖煮半小时。10鸡蛋捞出。11用勺背敲碎鸡蛋壳。12再次把鸡蛋放入卤水,关火,焖两小时。13然后捞出卤肉和卤蛋,凉透切片。14卤肉香喷喷,鸡蛋也香喷喷哦。小窍门卤水每次用,每次要根据
2024-06-12 16:04:08
1糯米粉,加入适量清水,揉成面团。2锅里烧适量水。3水开。4取少许糯米面团,搓圆,放入锅里。5一个个放入糯米圆子,保持小火慢慢再次煮开。6小圆子全部浮起来后,放入米酒。7撒少许枸杞。8再次开锅后关火。9吃时放少许白糖就可以了。10糯叽叽的小圆子。
2024-06-12 12:31:02
1冷水锅放入鸡胸肉和葱姜。2大火烧开改小火,加入少许盐煮十五分钟。3配菜洗净。4改刀。5鸡胸肉煮好后捞出,利用鸡汤焯烫西兰花一分钟。6鸡胸肉撕好。7把蔬菜搭配好。8点缀黑芝麻,浇上油醋汁。9美味低脂的鸡胸肉沙拉。
2024-06-12 12:12:15
1水烧开后放入意面,加入海盐和几滴食用油,中火煮。2煮到你喜欢的软硬程度,捞出沥干水分凉透。3黑椒牛柳放入锅里(黑椒牛柳是提前做好的)平底锅放入少许油和刚才煮过的意面,加入一勺煮面的水。4中火炒香,边用筷子拨动边翻过,让汤汁融入意面。5最后开中大火收汁。6起锅放黑胡椒奶酪碎,撒少许罗勒碎。
2024-06-12 12:12:15
1鸡肉洗净加入葱姜,花椒,锅里加入足够的清水。2大火烧开,打掉血沫,加入少许盐,小火煮十分钟,关火闷半小时。3捞出鸡肉,凉透后放入冰箱冷藏两小时。4冷藏后的鸡肉取出剁小块。5加入所有调料和一碗鸡汤,搅拌均匀。6麻辣鲜香的凉拌鸡就做好了。小窍门嫩鸡很容易熟,不能煮时间长了。