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尘欢
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尘欢的菜谱

共509个菜谱
  • 泡椒凤爪

    2022-11-24 01:01:16

    1鸡爪、泡椒、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、白醋、盐备用。2鸡爪洗净去指甲。3切开,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。(容易入味)4切好的鸡爪,焯水。5焯完水后备用。6糟卤,姜条,泡椒,盐,糖,醋,适量的水混合。7配好的卤料煮开。8倒入鸡爪,水开倒适量料酒。9煮十分钟左右。10用冷水洗净后,二

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  • 双椒豆腐

    2022-11-30 13:56:25

    1豆腐、青红剁辣椒各适量、姜、蒜、盐、料酒、豆瓣酱备用。2豆腐洗净后切块。3油锅烧热,下入豆腐块。4调至中小火。5煎到两面金黄后盛出备用。6另起油锅,下入青红剁辣椒末各适量、姜、蒜、豆瓣酱。7炒出香味后,倒入煎好的豆腐块。8炒均匀后,加入适量的水。9豆腐入味后,加入适量的盐出锅即可。

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  • 红豆酥松粒辫子包

    2023-01-08 02:50:50

    1牛奶,鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、红豆皮备用。2面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,红豆皮,牛奶大半杯,倒入面包机。3原料的倒入的先后顺序:牛奶和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、红豆皮。4原料在面包机内揉成面团。5面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.6分成相等的三小份,

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  • 红烧凤爪

    2022-11-20 03:26:29

    1鸡爪、白糖、老抽等备用。2鸡爪洗净去指甲。3切开,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。(容易入味)4切好的鸡爪,焯水。5捞出备用。6糟卤,姜条,泡椒,盐,糖,醋,混合。7配好的卤料煮开。8倒入鸡爪。9水开倒适量料酒,,煮十分钟。10煮好的鸡爪备用。11油锅烧热,下入辣椒和生姜丝。12炒出香味后加

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  • 南瓜花形面包

    2022-12-10 02:54:36

    1南瓜、鸡蛋、芝麻,红豆沙等备用。2南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥.3面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯,倒入面包机。4原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。5原料在面包机内和成面团。6发酵到二倍以上后取出.7分成相等的四小份

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  • 香肠包

    2022-11-25 16:48:07

    1南瓜、鸡蛋、芝麻,香肠等备用。2南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。3面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯倒入面包机。4原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。5原料在面包机内和成面团。6面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.7分成相

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  • 鱼头豆腐汤

    2022-12-29 23:16:14

    1鱼头、豆腐、芹菜.2鱼头洗净,从中间切开。3豆腐洗净后切块。4芹菜洗净切段。5姜切丝,蒜切茉。6油锅烧热,下入鱼头。7煎到表面皮稍落,翻面。8加入适量的水,下入姜丝和蒜茉。9煮到汤水发白。10下入豆腐块。11下入芹菜段,煮熟后。加入适量的盐,出锅即可。

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  • 银耳南瓜红枣羹

    2024-05-29 19:33:03

    秋季养生,给家人来一碗甜美的银耳南瓜红枣羹吧!银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润

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  • 青豆红枣鸡汤

    2022-11-25 06:08:03

    大豆,是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆经加工可制作出很多种豆制品,是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷,所以应以谷

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  • 玉米鸡汤

    2022-12-07 14:06:19

    玉米的食疗价值:  [性能] 味甘,性平。能调中健胃,利尿。   [参考] 含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。   玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。   [用途] 用于脾

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