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2023-01-07 08:06:45
玩了9年烘焙，30升的家用已经不能满足我的烘焙需求，经常因为烤箱太小，很多模具放不进去，想要一次多烤一些小甜点，可是每次只能烤一层而浪费大量时间，烤箱技术渐渐的在升级，现在多层烤已经慢慢取代单层烤了，幸运的是拥有了UKOEO 高比克T45风炉，所有的问题一次解决了，为了测试温度放了温度计，由于里面有
2021-11-22 09:56:45
看朋友圈都在宣传龙猫电影，以为出新了，这么经典的动画当然不能错过，去之前当天就做了一个龙猫蛋糕，不过后悔做早了，怕电影里有什么新的元素就加不上去了，怀着满满的期待到了电影院，奇怪的是没有看到任何一张有关龙猫的宣传海报，一度有点纳闷，不过票买了总不会有假啊，既来之则安之，开场后才发现跟之前看的一模一样
2021-11-22 10:34:32
辰宝宝特别喜欢泡芙，外面脆脆的，里面填满香甜的奶油，一口下去超满足，而且做起来也是又简单又快，很适合新手尝试，以前都是挤带花纹的，这次直接挤圆的更好看呢。长帝这款蒸烤箱增加了蒸的功能后，对烘烤一点也没有影响，温度各方面还是比较满意的，目测是精准的，忘记放温度计，等下篇测一下，W形发热管受热很均匀，成
2021-11-22 10:34:35
最近《啥是佩奇》火了，正是现在社会亲情的缺失所以引起了大家的共鸣，有事没事常回家看看，老人期盼儿女的心情之后当了父母才深有体会，这部动画片我家孩子小时候没怎么看过，还挺火的。啥是佩奇？就是只粉色的猪。用蒸烤箱蒸了山药,做了两只猪出来，我是佩奇，哼~哼~，我是乔治，哼~哼~,哄孩子还是很好的。长帝的烤
2022-12-06 20:45:16
小时候到了过年奶奶就会蒸很多的馒头，有带枣的，有红豆的，有菜包，那时候很爱在旁边凑热闹，所以看多了自然学会了蒸馒头的本领，现在马上又要过年了，家里人少所以吃多少蒸多少，明年就是猪年了，所以做一套小猪拜年的馒头，祝大家2019吉星高照，财到福到好运到，猪事顺利！说到蒸馒头啊也是一件细发活，和面，发酵，
2021-11-22 10:38:02
冰箱里囤了好多奶酪，有时候不想做饭的时候就烤个披萨吃，只要冰箱里足够有料，做个披萨还是十分快手的，就像薄底披萨的饼底面团不用发酵，揉好直接就可以做了，再放上各种好吃的食材和厚厚的奶酪，刚出炉拉丝的那种感觉太棒了。 长帝这款蒸烤箱真的是密封性好，温度精准，好清洁，一台新烤箱前期需要一阵子的磨合期，
2021-11-22 10:38:03
鱼我最喜欢清蒸，省事且味道鲜美，家里有孩子，所以买鱼一般选没什么小刺的，鲳鱼，鲈鱼，鲅鱼等都是比较好的选择，经常会整条清蒸，但是过年了，为了讨个喜庆还是可以凹个造型的，看看这道开屏鱼怎么样呢？请忽略我的刀工，我的刀不够锋利，切不开都是靠割开的，所以有些地方没弄均匀。其实除了凹造型，吃过以后你会发现，
2021-11-22 12:58:32
在我很小的时候，资源匮乏，能买点点心都是比较奢侈的事情，我妈妈的奶奶当时年纪很大了，有人去看她带了桃酥，她给我吃了一块，我觉得特别好吃，再后来条件好了，到街上看见桃酥就买点回家，桃酥是儿时比较有代表性的甜蜜记忆，现在自己玩烘焙了，想吃什么在家就可以做了，社会发展的速度这是以前不敢想的，中式的点心用料
2024-04-26 23:49:27
春光烂漫的季节，最好看也最值得期待的就是樱花季了，因为气候原因青岛的樱花盛放的比较晚，武汉的都落完了，青岛的才姗姗来迟，每年都要和樱花来上一场浪漫的邂逅，上上周中山公园的单樱开了，樱花大道两边连成片看起来很壮观，一阵风吹来瞬间下起雪白的樱花雨，站在树下超级浪漫，不过那个人多到真是可以用人山人海来形容
2024-02-16 15:17:07
最近特别喜欢这种做起来简单，吃起来又好吃的小甜点，这两天天气不太好，一会晴天一会阴天下雨的，整个心情都郁闷了，还要跟光线赛跑，所以简单快速是首选，关键也好吃，材料不复杂，不容易失败，加了蔓越莓酸酸甜甜的口感更加丰富，本来是打算凹个造型的，结果烤好后一蓬发造型全没了，所以还是老老实实做成圆形或者三角形
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