媛芷媛味的菜谱

共866个菜谱

凉拌紫甘蓝

2024-02-02 06:02:12

1原料。2紫甘蓝，胡萝卜切丝，越细越好。3洗净适量盐腌制半个小时。4挤干水分。5加盐味精糖醋拌匀即可，吃的时候淋上麻油。

热度：1928℃
素三丝

2022-12-04 13:19:32

1原料。2芹菜，胡萝卜切丝。3豆干切丝。4热锅冷油。5倒入豆干丝。6倒入芹菜胡萝卜丝继续煸炒。7炒至断生，加盐味精调味。

热度：7920℃
鱼头炖豆腐

2024-04-15 04:13:00

1原料。2热锅冷油加姜片。3倒入鱼头，淋上料酒去腥。4煎至两面金黄。5加水漫过鱼头。6大火煮开加豆腐。7大火再次煮开加平菇。8大火煮开小火慢炖出锅前加盐味精糖调味。

热度：5171℃
红烧大肠

2021-11-23 10:29:07

1原料。2加醋面粉，清洗。3大肠加生姜料酒，大火煮开小火慢炖四十分钟。4捞出切段。5青椒洋葱切片。6热锅冷油加姜片。7倒入大肠加酱油豆瓣酱翻炒。8加洋葱，青椒翻炒。9加盐味精调味即可食用。

热度：9724℃
番茄波波鱼

2021-11-23 10:33:51

1原料。2鱼肉切片，但是切块备用。3热锅冷油放生姜。4加番茄煸炒变烂加海鲜菇加番茄酱。5加适量水，加生抽盐味精调味。6大火煮开，加白胡椒粉。7加鱼片煮开，加水淀粉勾芡，加味精调味。8出锅前放香菜点缀。

热度：279℃
臭干炒芦蒿

2024-05-26 08:14:06

1原料。2热锅冷油加咸肉煸炒出油。3倒入豆干煸炒。4倒入芦蒿煸炒。5加盐煸炒断生。6出锅前加味精调味。

热度：2823℃

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