2021-11-21 02:47:15
1先和面，适量面粉，加点盐，放水，先少放，不够再依次加入。2手揉面，揉到一块了，往面里放点油，继续揉，揉到软和了，放着醒一会。3开始拌馅，韭菜洗净，两个鸡蛋打散搅匀，再加点虾皮，味道比较鲜，粉丝热水泡软，鸡蛋炒熟，盛出，把韭菜切碎和鸡蛋和粉丝拌匀，加十三香和鸡精，盐和香油。4面醒好，切小段，擀面杖将
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