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老方小雨
老方小雨
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老方小雨的菜谱

共774个菜谱
  • 磷虾肉香菇蒸鸡蛋

    2021-11-21 22:57:41

    #鸡蛋美食# 现在生活节奏快工作压力大、饮食点外卖,导致办公族们长期久坐面对电脑,缺少运动导致脂肪囤积,从而易引发身材走样,严重的还会影响身体健康。因此我们要改变,除适当增加自身锻炼外,合理膳食也十分重要;首次要减少点外卖数量尽可能自己做,这样既安全又卫生,还是有效控制营养摄入与均衡。由于办公族们时

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  • 英式水帘拉丝吐司#一次揉面/一次发酵法#

    2021-11-21 22:59:29

    #鸡蛋美食# 水帘拉丝面包:是一种面团通过擀长排气的方法,重新排列后整形烘烤制作而成的面包;具体做法:是通过将和好并且发酵过一次的面团,经过擀长排气的方法,把面团擀成长片,把面筋用统一的方向排列好,重新卷起来,形成统一的水帘状组织的面团,烤出的面包成品,撕出来,面包组织就像水帘一般的一层布,组织细腻

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  • 咸蛋黄焗锅巴

    2024-03-25 04:19:24

    蛋黄焗锅巴是一道极其普通又非常美味的家常菜,锅巴可以自己做,也可跟我一样图省事买现成的;配料只需要一种,那就是咸鸭蛋黄;制作方法吗?也特简单:将咸蛋黄炒出油沙变蓬松后倒入锅巴,快速地翻炒均匀,就可关火出锅咯。拣起一块锅巴丢进嘴里,哇:瞬间就传出咯吱咯吱的声响,锅巴的酥脆融入了鸭蛋黄的油香,那味道真是

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  • XO酱杂蔬蛋炒饭

    2022-08-25 20:49:29

    炒饭是一道家常美食,根据地区和各人喜欢有:鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等;因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃,所以很受百姓追捧。平时家里做的最多的鸡蛋炒饭,今儿呢:不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱;炒好的米饭:粒粒饱满、晶莹剔透,舀一勺吃进嘴里:味道鲜香滑润带着微辣,鲜掉眉毛也不夸

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  • 干贝边炖香辣豆腐

    2021-11-21 23:09:06

    #妈妈的味道# 豆腐营养价值高,好吃且价格实惠,天冷用辣酱与豆腐炖上热乎乎的一大锅,吃的暖和又下饭,它可是妈妈年轻时的拿手好菜;只是现在老妈年龄大有关节炎,就不太敢吃豆腐。以前跟着妈妈学做菜,现在跟着网络学做菜;只要有时间凡电视上有美食节目,我都会停在手中的活儿仔细地观看,有时还会打开手机拍照录像,

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  • 椰奶西米小丸子

    2021-11-21 23:09:58

    春节是中华民族最重要的传统节日,每道年夜菜也都有个吉祥的含义,寓意来年的好运与平安;如:年糕:年年高升、吃鱼:年年有余、汤圆:团团圆圆!俗话说过了腊八就是年,年味渐浓满街飘香;家家户户都在忙着购买食材准备年货,满桌都是油大味重的:鸡鸭鱼鹅猪牛羊、白酒红酒加啤酒;可是对于那些小宝宝和小点的孩子们来说,

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  • 双色蛋黄酥

    2021-11-21 23:16:35

    蛋黄酥是由小麦粉、猪油(或黄油植物油)和咸蛋黄原料等制作成的传统中式点心;它色香味俱全、口感层次分明,外皮酥脆浓香、馅料软和、蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的蛋黄冒着油珠,吃完了还感觉意犹未尽、口齿留香~~~古人真是聪明、啥时候办啥事,虽说蛋黄酥从未规定必须是中秋食品,但一直以来以中秋礼品呈现最多了;换句

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  • 杂粮红薯粥

    2022-11-12 00:34:48

    糯米:有补虚补血、健脾暖胃等作用。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质/脂肪/糖类/钙璘铁维B及淀粉等,用它煮粥比大米更易被消化吸收。黑米:营养丰富、食/药用价值极高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“米中之王”的美誉。现代医学证实,具有健脾暖肝,明目活血之功效;对于少年白发、产后

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  • 皮蛋鸡肉粥

    2023-01-07 05:54:20

    皮蛋瘦肉粥:为广东地区的传统著名小吃,以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料,还可以加点葱花、香油增香提味。美食无国界更没地域之分,除广东外,其它地方的人也都逐渐爱上咸鲜爽口的皮蛋瘦肉粥。它食材简单营养丰富,含有大量蛋白质、多种维生素、氨基酸以及适量脂肪和微量元素,食用后能被身体快速吸收,且抗病能力也明显加强

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  • 豆沙花面包

    2024-05-19 13:57:10

    有一种温暖,是相拥的幸福;有一种语言,是交流的喜悦;有一种快乐,是体贴的感动;有一种感情,是你我的爱情。只想和你牵手,一直到老!每当看到这些浓情蜜意的美字时,虽说是一地鸡皮疙瘩,可确是每人心中的最美的响往。俗话说:少年夫妻老来伴,只有一起走过才知其间的辛酸苦辣。红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此

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