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2021-11-21 01:54:49
之前做过平底锅披萨，这次买了芝士，就用电饭煲试试。电饭煲保温效果会比平底锅好，更容易让芝士融化。因为天冷发面时间长，五年制已经是晚上了，拍照光线不太好，忙着吃也没好好拍。电饭煲做表面不能上色，卖相会不太好，但是味道一流，算下来成本也就十多块钱，再也不想去必胜客了。吃的时候拉丝效果超棒！
2021-11-23 12:25:17
1买到新鲜生蚝用刷子洗干净外壳。2清洗时看到有裂开的就用小刀慢慢刮来，清洗干净哦！3起锅下清水放盐再上蒸盘最后加锅盖水衮煮四分钟就好啦！小窍门1 、生蚝选用中等就可以二十多块一箱约有20多个。2 、喜欢放辣椒或蒜蓉的就剁成沫放入切开的生蚝里面然后在放入蒸笼上一点起蒸哦！3、记得是要开生蚝哦！注意安全
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