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twinsliuliu
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twinsliuliu的菜谱

共141个菜谱
  • 醋溜木须鸡片

    2021-11-21 08:45:25

    一个百搭醋溜碗汁,几个制作窍门,掌握了这些,我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜——醋溜木须鸡片。多准备几碗米饭吧~

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  • 【广东】蒸饺年年有余

    2022-09-08 04:33:46

    蒸饺《年年有余》寓意吉祥,令人心生愉悦,胃口大开。情趣十足的食物让我们平凡的生活不再平凡,此刻,我们心和胃都是满的……

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  • 【山东】花样面食枣花糕之《吉庆有余》

    2021-11-21 08:50:48

    中华面食花样繁多,惊艳绝伦。一些寓意吉祥的主题会被广泛用于年味儿面食。临近春节,大人小孩围在一起,蒸出各色面食,寄托着新年蒸蒸日上的期冀。这场景,真真的是最有年味儿的记忆。新春之际,创意了这款花样面食《吉庆有余》,期盼新年祥瑞,生活富裕!

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  • 【天津】四喜丸子

    2023-01-06 01:36:03

    四喜丸子:一道经典喜庆的宴请菜品。四个色泽金黄、香味四溢、形态饱满的丸子,寓意人生福、禄、寿、喜。

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  • 【天津】什锦春卷

    2021-11-21 08:56:59

    春节,是举家团聚的日子,在人们准备的丰盛的食物名单上,一定离不开这道小吃,那就是春卷。春卷素有黄金万两之称。因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条,所以寓意着财富。

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  • 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝

    2022-11-26 05:45:54

    生活,我爱中国风。在我看来,中国风并非完全意义上的复古明清,而是通过中式风格的特征,表达对清雅含蓄、端庄丰华的东方式精神的追求。中国的美食文化博大精深,中式甜点更是惊艳绝伦。但就像戏曲之于流行乐曲,传统中式点心在西式甜点面前就成了过时的玩意儿,姑娘们都去学习马卡龙了。中国制造的魅力在哪里?可我就是偏

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  • 【天津】黄金富贵虾球

    2022-11-16 02:19:10

    一道寓意喜庆吉祥的黄金富贵虾球,制作方法简单,口味鲜美酥脆。将金灿灿的虾球盛于船中,期冀新年丰收如意。摆放一垂钓之人于大船之中,祝福新年黄金万两,垂手可得。相信此菜一定在年夜饭餐桌获得满堂彩!赶快准备材料,让我们的年夜饭超有范儿!

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  • 【中国】舌尖上的中国年 花样面食福娃闹新春

    2021-11-21 09:10:36

    做一套主题为“福娃闹春”的花样面食是我很长时间以来的一个小梦想。当我把梦想实现的时候,心中充满了幸福感。春节临近,就把这套福娃的作法与大家分享,分享美食的同时也分享我的快乐。书对联一副,一并送给大家。“爆竹除旧岁,岁岁平安。福娃闹新春,春意盎然。”祝新年大吉!

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  • 【中国】创意中式白皮酥点心之红梅报春

    2022-11-26 05:45:54

    liuliu做过很多款传统中式点心,在吸收了传统点心的制作精髓后,我已经不想仅仅停留在模仿上了,我要做出~属~于~自~己~的中式点心。有传承、有创新是liuliu在中式点心学习之路上要一直发扬下去的。我希望,甜品世界不仅只是西式甜品的舞台,中式点心可以如一缕清风般一展风采。今天就创意了一款以“红梅报

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  • 【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包

    2022-11-30 09:47:02

    大白,拥有可以信赖的结实筋骨,柔软且永不会伤人的内心。TA会在寒冷的时候给你温暖,受伤的时候给你涂药,有着身心皆可治愈的终极能力。这样的暖宝宝,你不想抱一个回家吗?我利用白面包成品洁白的特点,创作了这款暖暖的大白。因为没有油脂的加入,所以海蒂白面包是一款非常健康清淡的面包。如何才能保持其洁白的颜色是

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