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乌兰图雅
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乌兰图雅的菜谱

共37个菜谱
  • 【凉拌素鸡】

    2022-11-28 23:32:09

    11 素鸡,青红椒22 素鸡切成厚片33 青红椒切丝,辣椒碎,花椒,大料,葱44 将油烧到8分热,倒入辣椒碎中炸成辣椒油55 锅中放入油,直接放入花椒,大料和葱,慢慢炸香成花椒油66 素鸡放入容器,放入所有的作料,翻拌均匀即可

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  • 【鲫鱼炖豆腐】

    2022-11-15 08:36:37

    11 鲫鱼去除内脏清洗干净22 用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净33 锅中放少量的油,放入鲫鱼煎制,两面都要煎,这样做出来的汤汁很洁白44 煎好的鱼55 豆腐切块备用66 葱切段,姜切片77 葱姜放到砂锅的底部,把鲫鱼放在上面88 倒入开水莫过鲫鱼,到砂锅的八分满就可以,小火炖煮99 等水开了以后放入豆

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  • 【家常尖椒豆腐皮】

    2022-12-09 08:57:15

    11 豆腐皮,尖辣椒,猪肉22 尖辣椒切成不规则的小块33 花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪肉切薄片44 锅里放入,温热后放入花椒大料炸出香味55 放入肉片煸炒到变色66 放入葱姜蒜煸炒,再放入少许的酱油77 再放入辣椒煸炒片刻88 最后再放入豆腐皮煸炒,加入少许的高汤调入盐翻拌均匀,淋入水

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  • 【冬至、酸菜水饺】

    2022-11-13 19:19:43

    饺子馅是我们东北最有代表性的酸菜!小时候一到了吃酸菜的时候就知道离过年不远了,因为过年有糖吃有肉吃还有新衣服穿!还有漫天飘雪和绚丽缤纷的烟花爆竹!很香很东北的酸菜馅饺子是每个冬天都必须吃的!当然过年也一定要吃的啊!

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  • 【水煎包。素馅】

    2022-12-06 08:43:10

    小白菜,粉丝,小虾皮组合在一起也蛮好吃的,没有什么技术含量,简简单单就完成了。

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  • 【米饭鸡肉卷】

    2022-12-13 18:38:10

    1鸡腿2只。2将鸡腿去骨然后拍散一些。3鸡腿肉放入容器,加盐,味精,酱油,料酒,大蒜,黑胡椒碎,色拉油拌匀,腌制1小时以上。4将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起。5用锡纸把鸡肉卷卷起,卷紧一些。烤箱185度烤20分钟,取出稍凉,小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可。6米饭放入碗中,加入炒香的小虾米,胡萝卜末,洋

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  • 盛开的小花朵。【菠菜虾仁烧卖】

    2022-12-04 17:36:52

    烧卖和蒸饺差不多了就是外型上有些区别。很多人觉得烧卖皮不好擀,当然要是有专业的工具那就简单了!如果没有专门的工具那就自己想办法吧。我的一位老大姐她做烧卖皮也很有趣,就是把擀好的饺子皮沾多一些面粉对折再对折然后就用手使劲的捏饺子皮的边缘,这样就形成了裙子边了也很好看的。而我做的烧卖皮就更简单了,擀好的

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  • 鲜美至极的白粥。【虾蟹粥】

    2022-03-06 07:49:20

    1螃蟹和大虾仁。2螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣。3另外一只取肉。4大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。5煮至30分钟后加入熟玉米粒。6接着放入处理好的螃蟹。7姜丝跟螃蟹一起放入。8继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。9最后加盐调味,撒点葱丝

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  • 【蛤蜊大米粥】

    2022-12-11 21:03:44

    喜欢各种各样的海鲜,即使不吃肉也不能不吃海鲜!烹饪海鲜莫过于原汁原味!蛤蜊非常鲜美且价格便宜,是我们经常吃的海鲜之一。蛤蜊也分好多种,什么花蛤,纹蛤蜊,白蛤蜊等等,不管哪一种都是非常鲜美的! 蛤蜊用清水煮熟后就那么原汤原味的吃别提多鲜美了!吃不完的蛤蜊和原汤我就把它和大米一起煮粥,再加一点盐一点

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  • 鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】

    2022-09-07 02:56:56

    馄饨不是什么新鲜玩意儿了,【芹菜猪肉馅馄饨】也是最最家常的搭配!我觉得芹菜也应该称为香料之一,它独特的香气总是让人难忘!或炒或凉拌或包馅都是我的最爱!芹菜富含维生素C和丰富的纤维素,还能降血压等等是非常健康的蔬菜之一。多吃有益! 好长时间没自己包馄饨了,周末在家包了【芹菜猪肉馅馄饨】,馅料自己做

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