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Lily的私厨
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Lily的私厨的菜谱

共77个菜谱
  • 蔓越莓、紫薯葡式蛋挞

    2022-12-31 23:33:52

    葡式蛋挞拥有精致圆润的挞皮,就像刚出炉的牛角面包,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻,是很容易上手的一款甜点,基本0失误。今天的蛋挞我放了紫薯和蔓越莓,口感更丰富。减少了奶油和糖的量,增加了牛奶量,使用全蛋,没有加低粉或玉米淀粉,减少热量摄入,更加健康。

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  • 饼干

    2021-11-21 22:26:22

    饼干很容易上手,对于刚入烘焙之门的新手来说很容易增加自信,也比较好保存,作为零食很不错,自己做的吃起来安全放心。

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  • 披萨饼底

    2021-11-21 22:27:21

    披萨好不好吃除了酱料,饼底也非常重要。软硬适中,有韧性的饼底会为披萨增色许多。

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  • 蒲烧鳗鱼披萨

    2021-11-21 22:27:26

    刚做的披萨饼底,趁热烤一张鳗鱼披萨吃

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  • 椰蓉挤挤包

    2021-11-21 22:39:14

    虽然没有面包机,我还是要尝试一下,手工揉面虽然很辛苦,但是当看着它一点点膨胀、上色,闻着一点点飘出的香味,我很满足。

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  • 水果茶

    2021-11-21 22:40:50

    夏天时冻了很多草莓、蓝莓和杨梅,今天做水果茶。

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  • 人参乌鸡汤

    2021-11-21 22:45:00

    乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,人参乌鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。

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