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2021-11-20 22:21:54
去大连玩在一家饭店里吃到花蛤干锅的这种吃法，瞬间觉得其他爆炒啊神马的都弱爆了，操作简单，注意⚠盐或酱油都不要放哦，只葱姜丝去腥就够了，完全发挥了花蛤最地道的鲜美味～
2021-11-23 12:32:47
1准备材料。2低粉过筛。3玉米油烧至70度，倒入面粉快速搅拌均匀。因为油温已至面粉烫熟，所以想怎么划圈都可以。4面糊晾凉加入蛋黄。5加入牛奶。6蛋黄糊搅拌均匀。7蛋清分三次加糖，打至中性偏干，提起打蛋头呈长弯钩状。8开始预热烤箱。先把1/3蛋清和蛋黄糊混合，翻拌均匀。9然后再倒入蛋清盆翻拌均匀。10
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