我是一只幸福猪的菜谱

共102个菜谱

蒸春饼

2023-11-25 12:13:30

烫面的优点是凉了也不硬，因为没有了筋性。用蒸的比烙的易操作，也更软乎。8寸蛋糕模大小，26个。舀面是吃米饭用的碗。

热度：329℃
无水南瓜窝头

2021-11-22 01:04:13

无需烫面的窝头，宣软可口，趁热吃尤为明显，咬一块进嘴渗透着南瓜丝丝甜意。

热度：5801℃
煎炸小银鱼

2023-01-07 08:03:08

锅内薄油，半煎半炸，糊也是薄薄一层，炸出的小银鱼是韧脆的口感。

热度：6829℃
卷心菜沙拉

2022-11-12 03:12:19

终于知道饭店里的卷心菜丝为啥那么爽脆且没有涩味了，一盆冰水都能解决。一款清新爽口的小菜，简单好做，可以试试。

热度：7411℃
烤紫甘蓝

2024-06-05 18:32:41

紫甘蓝营养多多，但生吃不喜欢它的生涩味，烤一下后，可以去除。

热度：3876℃
留住春天的味道——储存香椿

2021-11-22 01:23:25

怎样为家人留住这春天才有的美食——冻起来！老妈和我先生特别特别喜欢吃香椿，喜欢它独特的味道，每面我家都冷冻香椿。

热度：1421℃
全麦黑芝麻发面饼

2021-11-22 01:25:01

全麦粉的加入，使烙熟的发面饼充满麦香味。烙的比蒸的方法省时，尤其适合夏天，不会蒸一屋子热气。

热度：946℃
凉拌鲜海带

2023-12-08 03:03:35

新鲜的海带口感水嫩，也比较好处理。每年也就这个季节能吃到鲜海带，恰巧在市场看到，不能错过。

热度：9947℃
叉烧肉

2022-12-06 08:41:44

做法非常简单，新手也能驾驭。咸甜口感，很多女生都喜欢。

热度：5331℃
超软烫面戚风

2024-05-30 16:24:00

超级柔软的一款蛋糕，吃着一点都不干，此配方可以收藏。只要注意了烫面这一环节，其它步骤跟普通戚风手法一样，我第一次做就成功了。烤箱150度，上下火，8寸蛋糕模，烤80分钟。水浴法。

热度：5106℃