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凉拌鲜海带
凉拌鲜海带
我是一只幸福猪
收录时间:2023-12-08 03:03:35 热度:9845℃
1张图片
“
新鲜的海带口感水嫩,也比较好处理。
每年也就这个季节能吃到鲜海带,恰巧在市场看到,不能错过。
”
食材明细
主料
鲜海带
1棵
辅料
蒜蓉辣酱
少许
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
一小时
耗时
简单
难度
凉拌鲜海带的做法步骤
1
买来的鲜海带,冲洗干净。
2
洗干净的海带放进锅里,煮5分钟。
3
捞出沥干水份。
4
码放整齐切成丝。
5
倒入少许蒜蓉辣酱。
6
搅拌均匀,腌制入味。我是晚上做,转天早晨吃。
制作小窍门
1、海带太长可以切成几段煮,但不能切成丝后煮,营养都流失了。
2、煮的时间5分钟,别煮太久。
3、也可以用其它的调味料来拌海带。
本次制作《凉拌鲜海带》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
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