2022-08-27 12:53:36
下班回家,路过小吃一条街,发现有家窗口外面挤满了人。走进就能闻到空气中弥漫着酸和辣的气息,这种小吃就是酸辣粉。想象着一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的红纱,香菜碎如凡星点点浮在汤上,再加上老陈醋的酸味.那香味简直让人沉迷。因为排队人太多了,小姿也就索性回家了,奈何到家里,脑
2021-11-22 18:13:21
白色的金针菇时隐时现汤中,再把肥牛片露一些在上面,满满一大锅,再撒上些小香葱点缀,若隐若现的热气和阵阵想起,口水已经不由自主地流出来了。番茄的鲜美,加上香嫩可口的肥牛片,搭配鲜爽弹牙的金针菇,清爽不油腻,开胃又下饭,好吃到汤汁都不放过,做法更是简单易上手,10分钟就可以搞定一道美食。
2024-02-17 07:55:17
豆腐脑也叫豆腐花,分为甜,咸两种吃法。调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味。家里的豆浆机,之前一直墨守陈规的用来做豆浆,前阵子无意间看到豆腐脑的视频,心里就长了草,立马去菜市场,花了2块钱买了一小袋豆腐内酯,赶紧动手做起来。
2024-06-08 16:53:11
泡面是我们经常吃到的方便食品,小姿比较爱吃煮的泡面,感觉面条更加劲道,汤汁味道也很好。其实在网上也有很多泡面新吃法,小姿最感兴趣的是牛奶煮泡面,用牛奶泡的面是什么口感和味道呢?大家一听就觉得是不是疯了,这牛奶煮的泡面还能好吃吗?其实这一煮法最开始在韩国流传开来,大家发现味道还不错,很多吃货纷纷尝试起
2022-11-16 04:09:59
最近因为气温下降,身边不少朋友得了风寒感冒。很不巧,小姿也被传染了,浑身酸痛,打不起精神,还影响食欲。风寒感冒是因风寒外袭所致,食疗应以辛温性的食材解表散寒,驱除体内邪即可。今天收到了美食天下发来的试用品,Harthsun珐琅铸铁炖锅,特别用它分享一道暖胃快手酸辣汤,暖胃驱寒又健康。
2022-11-16 04:10:43
天气越来越冷了。这么冷的天似我这等炒鸡怕冷之人真的好揪心!肿么办?热腾腾的面条一瞬间划过脑海,自己动手做一碗暖暖的拉面,热乎乎的荞麦面吃起来吧! 底料味道特别浓郁,里面还加了叉烧,双重美味,口感直接上升n 个层次,比店里卖的好吃太多了~ 收到了美食天下发来的试用品,Harthsun珐琅铸铁炖锅,今天
2021-11-22 18:29:44
前两天我包饺子调的肉馅,剩了碗,今天买菜的时候发现鸡蛋掉价了,就买了一兜子鸡蛋,想着做个鸡蛋狮子头,正好把那碗肉馅给消灭掉。这次我做的就是改良版的狮子头,加了鸡蛋裹在肉馅里,真的是鲜美得很。连我都没有想到剩下来的饺子馅,换个做法竟然是这等鲜美可口。比起现做肉丸,用剩饺子馅儿可真是方便极了,只要摔打成
2023-01-06 03:06:35
小姿最爱吃土豆,不管是炸的,炖的,烧的,烤的都来者不拒。以前上大学的时候,最爱吃小吃摊上的狼牙土豆,味道咸香微辣,口感绵软,非常不错。狼牙土豆之所以叫这个名字,是因为土豆用花刀具削成波浪形状,恰似犬齿,再配上其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香。
2021-11-22 18:36:07
最近小姿迷上了奶茶店的新宠——茶冻撞奶,像在吃果冻一样滑溜,茶的微涩,牛奶的香甜,比很多甜腻的网红奶茶更好喝。老板说无糖低脂,喝了不会胖。但是相比奶茶店,自己如果懂动手在家做一杯茶冻撞奶。似乎就健康多了,是不是真的低脂,自己说了才算!小姿今天尝试了一下,觉得简单容易上手,做了3杯,味道还不错,和这个
2024-05-01 02:11:45
下班回家做饭,发愁做什么吃?看冰箱里有盒昨晚的剩米饭,翻了翻了抽屉还有包辣白菜,这下晚餐有着落了,就吃个辣白菜炒饭。辣白菜是韩国最有特色的传统美食之一,也是韩国人每餐必有的开胃小菜,辣白菜炒饭可谓是韩国料理中比较适合中国胃的。