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mumuing
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mumuing的菜谱

共5个菜谱
  • 敲扁小土豆

    2023-04-18 07:32:33

    1将小土豆煮熟2不剥皮拍 拍完后剥皮 这样容易入味3放在锅里用小火慢慢煎,变色后改用大火 撒调料 最后起锅装盘 外焦里嫩

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  • 鱿鱼烩洋葱

    2024-05-24 16:38:48

    1鱿鱼洗尽切条 洋葱洗尽切片2放油入锅先炒一遍 等鱿鱼有水煮出后 撇开水 重新入油再炒,放调料 因为个人觉得鱿鱼干一点好吃3炒至差不多干时 放洋葱 翻炒起锅

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  • 杏仁曲奇

    2023-04-18 01:38:54

    1将70克糖加入50克牛奶加热融化后,放一旁凉2将黄油软化至打发,黄油一定要打发,这样饼干才会酥,打发的定义就是打到颜色泛白,看着就很好吃的样子3然后在打发的黄油里分3次加入牛奶糖水,再稍微打发一下,注意,每加入一次都要彻底均匀再加入第二次。4最后加入杏仁粉拌匀,再加入面粉拌匀,然后放入裱花袋里挤就

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  • 狗不理包子

    2023-04-18 07:33:50

    1不会发面的可以买自发粉,用温水揉面,面要揉透,且要嫩一点,包上保鲜膜发酵,发到蓬松起来就好2准备自己喜欢的馅3发酵好的面切成小剂子 然后擀平 包 天津狗不理包子18个褶,不多不少,包好后再醒一会4最后 上锅蒸15分钟就好

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  • 蛋黄酥

    2024-05-23 16:29:49

    115分钟后,再同上那样再擀一遍 再卷一遍 然后保鲜膜包好 15分钟2鸭蛋黄可以先用料酒腌一会,如果偏咸的话可以放白糖水里腌一小会,最后放在预热160度的烤箱 烤个7分或8分钟 放凉备用3自备一个蛋黄 打散 黑芝麻或白芝麻适量4放至大概15分钟后 分别把油皮分成9份 大概每个30克左右 油酥也分成9

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