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2024-06-14 12:04:40
1取面藕25粒。2用纯净水泡发大约半小时。3泡至面藕无硬心，挤去水分。425粒面藕泡发后的量还蛮多的。5水果黄瓜一根，对半剖开，再切成薄片。6将黄瓜和面藕放入同一盆中。7一大勺芝麻酱用一大勺花椒大料水化开，加入适量生抽，白糖、盐、1小勺蒜末，香醋，辣椒油，熟白芝麻适量，料汁一定要多些才好吃。8料汁拌
2025-07-15 20:52:05
1圆粒白糯米500克，淘洗干净，加水浸泡1-2天。2泡至糯米手捻即碎或泡米水表面起小泡泡，闻起来微酸即可。泡好的糯米淘洗干净，放漏筛控去水分。泡水后的糯米重714克。将糯米放入高压锅中加入500-550克水。3开小火煮至上气，全程大约6-7分钟，关火后自然泄压。此时糯米已经吸饱水。锅中也没有多余水分
2024-06-21 16:47:26
1首先制作波兰组200g全麦面粉加200g水加3g酵母，混合均匀，隔夜发酵或常温发酵。2发酵的时间要看状态。体积明显变大，表面有气孔，扒开后里面布满蜂窝状。335g亚麻籽加入35g的水浸泡半小时。亚麻籽打碎更香。4将发酵好的波兰种与主面团的所有材料除黄油外放入厨师机中，5搅拌至面团能拉出较厚的膜，加
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