2021-11-20 19:52:13
1从冰箱里拿出麦金镇猪肉丸解冻(之所以选择麦金镇的丸子是因为它是手工打的,没有防腐剂,而去在淘宝能买到,方便)2解冻后的猪肉丸小,形状不均匀,估计都是手捏出来的才导致形状不均匀3切好番茄/葱/姜/蒜(配料可以根据自己喜欢添加4把猪肉丸画个十字,便于肉丸熟。放油,小火放入姜蒜后放入猪肉丸小炒一会(因为