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lili4000
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lili4000的菜谱

共21个菜谱
  • 卤大虾

    2021-11-21 12:00:04

    卤虾味道清鲜,并带有麻、辣、香等多种味道的融合,令人回味…

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  • 肉末寿司

    2021-11-22 00:05:48

    1将肉末与调料调好,就像做饺子馅一样2糯米泡六个小时以上3泡好的糯米与肉馅混合和好4和好米和馅放到盘子里上蒸锅蒸30分钟5用紫菜卷好,凉一会儿切好6摆盘,成功,最大的缺憾就是太香了!

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  • 糯米饭团

    2024-04-29 08:14:33

    1糯米提前泡好,六个小时以上。2糯米泡好后过几遍水,米中放水没过米一点即可,蒸锅中蒸熟。3锅中加玉米油、肠、姜、葱花,酱油炒熟,洋葱碎切的越碎越好,备用,不炒。4将炒好的肠放入糯米饭中拌好。5糯米饭放在压模器中,用勺压平。6将紫菜剪成一个正方形放在盘子里摆好,压模器对好位置,压出饭团。7成品出来,味

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  • 煎炒豆腐

    2021-11-22 00:29:38

    1豆腐切厚片,分别沾好淀粉。2锅内放油,煎豆腐,沾淀粉后的豆腐不沾锅。3煎好的豆腐盛盘备用,锅中放油,加调料炒菠菜洋葱。4菠菜洋葱炒断生后放入煎好的豆腐翻炒,加适量的水。5烧开后,勾芡,装盘。

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  • 排骨炒年糕

    2022-11-12 17:59:53

    1排骨泡水三个小时,冲洗干净,放在电饭煲中,加水没过排骨即可,放大料,姜,葱,按煮粥程序。提示煮粥完成,排骨就做好了!2开水煮年糕片,三分钟,捞出放凉水中过凉。3炒锅放玉米油,排骨,葱姜等调料,炒几遍加菠菜继续炒,菠菜断生,加入,三明治、年糕片翻炒几下,出锅。

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  • 金玉海参

    2021-11-22 00:36:05

    1南瓜蒸锅蒸熟。2用勺碾均匀成泥状,加少量的盐拌均匀。3葱花切成碎末,越碎越好,像面一样碎,然后把辅料和葱花放一个碗里,加多半碗水,调好。4炒锅放玉米油,将调好的汁倒入锅里,待汁有些粘稠时闭火。5海参整根放锅里滚一圈,盛出来,放南瓜泥中摆好。6锅里余下的汁浇到南瓜泥上,即可。

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  • 肥牛酸菜卷

    2021-11-22 00:36:17

    1酸菜切丝,攥洗两遍。2拌入盐、十三香,盐的量一定要少。3肥牛冻品不用化,拿出一片卷入酸菜,在盘中摆好。4锅中放大豆油加热,放入卷好的肉卷,煎好,看肥牛卷缩紧变色即可。5锅底油加入辣酱,炒匀后加煎好的肥牛肉卷,小心翻面,辣酱均匀即可装盘,如果干的话少加一点水。6蒜切碎末,放碗里,烧热油浇在蒜上,再把

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  • 藤椒酸菜鱼

    2021-11-22 00:58:22

    1鱼洗净,去腮,切片,加料酒,淀粉,胡椒淹好。2泡青菜洗好(酸菜),多洗几遍,切大丝;豆芽洗净,火腿切条。3炒锅放油,下干辣椒,炒香姜丝葱丝,下泡青菜,豆芽,火腿,加汤,煮开3分钟,将菜盛到大碗中。4锅内放油炒香豆瓣酱,炒鱼骨,加汤,开锅下入鱼片,变色捞出放入菜碗中,锅中汤加老抽,糖,姜,调入淀粉汁

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  • 飞鱼籽寿司

    2021-11-22 08:20:14

    1将糯米在蒸锅蒸熟2一个鸡蛋打散,煎薄片3三文鱼切片4糯米饭用调料拌好,做成长方形块,高3厘米,将海苔、鸡蛋海苔切成同样大小的块放在米饭块上,再放一块同样大小的米饭块5饭团上在放一片三文鱼片,摆盘。几个饭团按以上都做好了.6每个三文鱼上都放一勺飞鱼籽,撒上白芝麻粒,葱花碎撒盘上和寿司上。7用鳗鱼汁画

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  • 海苔肉松饭团

    2021-11-22 14:44:10

    肉松饭团

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