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meimei.lam的菜谱

共366个菜谱
  • 回忆还记得 ~~ 来碗乌冬面@@黑椒猪肉炒乌冬面

    2022-11-28 20:21:55

    乌冬面是最具日本特色的面条之一。在日本,乌冬面是居家必备之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜欢吃黑胡椒炒乌冬面。记得在N年前在一家餐厅,第一次吃黑胡椒炒乌冬面,就爱上这个味道。那时候就常去吃。不就后,那家店面也搬迁不知哪了。也去过不一样的餐厅吃,都做的不好吃。

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  • 家常菜肴@@黑胡椒最撩人~~黑胡椒炒手撕包菜

    2022-11-25 19:17:33

    今天来一道普普通通的家常炒菜吧!配上黑胡椒炒的手撕包菜,味道很好哦。做法和选料都很简单,厨房随时都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精华,入口味甘带微辣,香嫩多汁很下饭爽口呢。

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  • 家常菜肴@@简简单单清清淡淡易上手的~~菜花搭上瑶柱汁

    2022-12-12 14:35:51

    想吃清淡些,轻轻松松炒,就来个菜花炒蒜茸。菜花里添加一点的鲍鱼瑶柱汁,味道挺鲜的。不爱吃菜花的宝贝儿也多吃了些。汆烫的时候~断生就好!要是想吃的脆些就过下冷水捞出。因为菜花在水里焯过很快就熟了,然后大火爆炒几下即可。偶尔来个口味清淡些,就像日常生活那样,简简单单,何乐而不为呢....

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  • 宝宝吃得香@@蒜香豆腐

    2024-03-31 00:50:25

    1备好材料。2取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶柱汁拌均,备用。3豆腐放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。4将盘子中多余的水分倒掉,备用。5取锅烧热,下适量橄榄油热,爆香蒜茸。6加入备好的调味料。7加入两勺水,煨煮约2分钟。8这时候可以加入杂豆。9大约煮1-2分钟后。10浇在蒸好的豆腐

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  • 家常菜肴@@菜干红烧猪肉

    2022-11-23 03:27:54

    今天做的这道菜看上去就非常有食欲,白菜干红烧肉,将肉连着汤汁盛到米饭上,吃的干干净净。味道让人一再回味!

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  • LG的生日蛋糕 @@附上详细图解巧克力海绵蛋糕做法及足球造型装饰~~足球蛋糕

    2022-08-03 22:50:28

    我家LG是个球迷,也很喜欢踢足球。在我还没认识LG之前他就开始踢足球。可说每个周末他们球友都有安排踢足球。除了娱乐之外,也有加入大大小小的球赛。也拿过无数的奖杯。虽然有时候我会生闷气,因为毕竟周末算是家庭日嘛!没时间陪我我和孩子。他们球赛时间不定,有时候上下午甚至晚上都有球赛。 所以很难安排时间出门

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  • 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧腐竹酿肉

    2022-11-19 14:27:37

    我发现我爱红烧不能自拔了...今天又来了一道红烧腐竹酿肉。希望大家不会觉得很腻。哈哈哈...腐竹表面色泽红艳,很诱人涅...腐竹和肉也非常入味,特香好吃的说。

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  • 暖心暖胃@@杂粥

    2023-01-10 17:50:31

    1原料:大米 腐竹皮 香肠 萝卜 番茄 猪肉丸2把所有材料洗净切好,备用。3锅中放入足够多的清水,放入萝卜块煮大约10分钟。4烧开后,放入泡好的大米煮。5加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6加入番茄块煮一会。7加入适量的鸡精粉及盐拌均调味。8当粥变得粘稠时,加入猪肉丸,香肠及

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  • 白吃不厌的做法@@红烧黑鲳鱼

    2023-10-13 17:43:13

    最近爱上红烧后,我家饭桌上就多了一种菜式吃。做鱼的方式很多,觉得红烧还是最简单的,那天回妈妈家的时候,不忘给家人来个红烧鱼。也最适合初学的我。这次我选择黑鲳鱼做红烧。是因黑鲳鱼肉质细致,口感不输白鲳鱼。家人吃了我今天做的红烧鱼后,还称赞我:“不错”厨艺大有长进...其实我知道我做的饭没有妈妈做的好吃

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  • 学会一种肉馅法~~做出百变中式美食馅@@好吃美味肉馅自己做~~鲜肉馅

    2021-11-18 09:52:52

    其实自己做东西有很大的随意性,不必太拘泥于各种材料的量,象调味料的加入可随自己喜欢加减。不过呢, 自制的也有缺点,就是保存时间很短,因为里面没有添加防腐剂这些东西,一般一周内要吃完。

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