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佳学
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佳学的菜谱

共1个菜谱
  • 传统广式小吃:油角

    2021-11-20 19:09:30

    油角仔,记忆中的年味——「油角弯弯,家财百万」。这是许多广东人过年的记忆,它是我们民间串门送礼、招待客人必备的过年食品。油角形状像「荷包」,亦即钱包,里为芝麻砂糖花生,取其钱包饱胀的好兆头,象征来年「家肥屋润」。

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