2022-11-30 12:39:37
这个凉拌豆腐丝一直都是我家的最爱,也是宴客必点的一道下酒菜。这个豆腐丝是市售的成品,微微带点咸味,买回来直接揪断或切断就可以凉拌了,另一食材是黄瓜丝,二者放一起特别清爽非常适合夏天食用,做下酒小菜就更美了
2024-04-22 19:07:11
西葫芦是最应季的蔬菜,经常用来烙糊塌子、凉拌,炒鸡蛋,这个爱熟,好搭配,还好吃,所以自然就成了家里的常备菜。这道西葫芦炒鸡蛋的要点就是怎样让鸡蛋蓬的大又不太吸油、口感好,再一个就是最后蒜末的加入,使的整个菜的味道马上提了起来
2022-12-15 08:15:43
馒头是最家常的主食,并且发面的对肠胃也很好,好多年轻朋友都怕蒸馒头,说实话,我以前也蒸不好,这做的多了,自然就掌握到窍门了。关键点有三:1 发面 2二次饧发 3 蒸好后不要立即开盖避免回缩,个人经验觉得这几点做到了,馒头怎能不好吃
2023-12-10 15:33:42
这是一道非常受欢迎的小炖肉,好吃还简单,要点就一个,把五花肉里边的油炒出来就不油腻了,再自己加入豆腐结就更美味了,小炖肉香而不腻,豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时,口感还有点小筋道。当然了,只要掌握了这个前期炖肉的办法,后边添加食材不仅局限于豆腐结,你可以随意来发挥,最后出来都好吃。也可以一次多做
2024-05-25 17:06:12
花蛤一直都是我最爱吃的美食,并且做法也非常的简单,就说今天的这道辣炒花蛤吧,就那么几个简单的食材,只要那么一炒就非常好吃了,非常的鲜,今天的这道辣炒花蛤,除了放了辣椒,还放了郫县豆瓣酱,不但颜色漂亮,味道也更棒呢!花蛤600克,青红小辣椒适量,香菜4根,郫县豆瓣酱1大汤匙,料酒1大汤匙,盐适量,葱末
2022-06-02 06:45:22
炒面好吃,这个意大利面也是非常受欢迎的,这大概跟中华饮食很接近的关系吧。在没吃过炒意面以前,我一直很排斥西餐类的东西,总觉得还是咱们的美食最好吃,后来尝过后觉得还不错,味道绝对是咱们都能接受得了的,特别是那个酱料搭配特别的有营养,你看西红柿、牛肉、洋葱,就这么简单到食材,做出来的意面就会让人欲罢不能
2024-04-26 13:37:14
韭菜盒子一直都是全家人的最爱,每隔一段时间不吃就觉得少点什么。这韭菜真是好东西,不用放肉都那么好吃,搭配鸡蛋一起做馅真是美味无比,并且这素馅的还爱熟,吃一顿盒子也是挺快手的。
2023-01-07 02:43:10
这是一款非常好喝的豆浆,里边加入了一种非常营养的食材:黑米,黑米是不可多得的滋补佳品,还有利于儿童骨骼和大脑的发育;黑米还具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。所以呢,这好东西咱们就得吃起来,可是呢,做黑米粥太费时间,这又想营养吸收还要省时间,咱们就要想办法,这款黑米浓豆浆就是我家早餐经常出现的美
2023-12-17 17:34:57
冬瓜非常适合炎热的夏天吃,它性寒味甘,清热生津,解暑除烦。另外冬瓜本身不含脂肪,热量也不高,可以减肥。这么好的东西可不能错过了,今天来一款非常下饭的冬瓜做法,保证大人、孩子、老人都爱吃!现代人都比较爱吃肉,对于清淡的冬瓜有点不屑,那么我就给它加点海米来提鲜,这还不够,再加些许的香菜,马上成了餐桌抢手