2024-01-29 07:40:18
漂亮的玫瑰花加上五彩的颜色真的很惊艳,蛋糕体用的全蛋打发,虽说比戚风粗一点,但是不容易回缩,大家更容易掌握一些。其实这个主要的还是裱花部分,说起裱花很多人都知道是奶油裱花,但是现在家庭烘焙越来越多,大家都买比较贵的动物奶油,为了吃的健康,可是动物奶油要做这么精致的裱花真的是很难,没有这么硬而且容易化
2022-12-18 17:44:55
泡芙延伸版之黑天鹅。想着上次做的是原味的,所以这次特地加了可可粉就做成黑天鹅好了,这个其实和普通泡芙一样做,只是最后成品安装需要用点心啦,毕竟天鹅的头部是很细很脆弱的。
2024-06-09 02:38:31
情人节快到了,做一个玫瑰奶油蛋糕给亲爱的他(她)一个惊喜,没有深厚的裱花技术都能完成的超级简单的玫瑰蛋糕。蛋糕胚用的是6寸戚风蛋糕胚,戚风蛋糕也可以参照我以前发的来做哈。
2024-06-04 01:11:32
小孩子很少有拒绝奶油巧克力的,每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些,儿子都是超级爱,看着他吃的很满足的样子,心里就会乐开花了。
2021-11-20 18:20:59
烤的时候就满屋飘香,出炉果然很惊艳,不知情的爷爷热的时候吃了一块以为是蛋糕,等到凉的时候吃方知是饼干,酥酥脆脆,甜中带一丝丝咸,让人欲摆不能啊。
2021-11-20 18:21:00
海贼王乔巴蛋糕卷,可爱的造型感觉萌萌的,当妈的不容易啊,就为了取家里的小朋友开心折腾了一下午,好在他看到后很兴奋,也算是值了。这是用的戚风卷来做的,其它的卷也同样可以做,感觉做这些造型主要是考验的细心和耐心,蛋糕卷并不难,反而是那些零部件更需要费心。