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2024-01-02 17:35:39
1草鱼切块洗净泡在水里一小时，水放适量白酒、两汤匙盐、洒些白胡椒粉，（此法据网上说能去鱼腥味，尝试过几次，貌似有些效果）2热锅倒入油，小火，放葱段、姜片、蒜末煸出香味，关火（这是个人习惯，怕鱼块的水没沥干而引起油溅出锅，再者是因锅内温度降低后放入鱼块不会粘锅）3鱼块沥干水，倒入锅内翻炒一下，让鱼块上
2024-06-05 23:21:51
1胡葱洗净，切碎2面粉加水调成米糊3倒入胡葱碎，加入盐、鸡精拌匀4舀一勺面糊倒入模具中，在热油锅里炸至金黄即可5香香脆脆的成品，流口水的有木有？
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