2022-10-21 12:38:18
用的是压力锅,电饭煲同理! 因为只做2个蛋的戚风,如果直接用锅的内胆,感觉好少,铺平后也就一个饼 所以我用了6寸的戚风蛋糕模具.
2024-01-13 16:57:32
去年到海南玩,在景区游玩休息的时候,碰到一位来自新疆的老奶奶。老奶奶有4个女儿,嫁到北方、南方都有,她告诉我说,她们家的外孙们最喜欢她做的面食,特别是各种馒头,面条。我说到,做馒头我懒得等发酵,老奶奶告诉我,她做馒头包子有时候也用一次发酵的方法,揉好后醒个十分钟,就可以做生胚等发酵了。这话我一直记着
2024-03-16 02:08:14
前几天去朋友家做客,因为女儿喜欢吃她家做的一个炒肉片,后来她老公说,肉片里面放一勺甜面酱腌渍,炒出的肉片小朋友会觉得很好吃。赶紧去超市买了一瓶回来囤着,只要孩子喜欢吃就行哩~
2023-11-29 18:30:09
有鱼似无鱼,做这道菜的时候不确定,家里人会不会喜欢。颜色美美哒,上桌后孩子问我这是什么?我肯定不会告诉你,这是鱼啊。因为这家伙不爱吃鱼,更不爱吃南瓜,我说是肉肉做的。她竟然吃了五片……
2023-12-20 02:17:50
1备好材料2豆豉用水浸泡2分钟左右后洗去杂质3新鲜草鱼切块,姜切片,蒜叶切段4草鱼用少许盐和1勺料酒腌渍片刻(因为豆豉是咸的,请酌情放盐)5烧热油锅,放入姜片煸香6摆放入鱼块,中火煎片刻7翻面再煎片刻8淋入1小勺料酒9放入豆豉10加入1勺生抽,加2汤匙清水焖至鱼熟入味11出锅前放入葱叶,炒均匀就关火
2024-01-05 00:55:42
女儿最喜欢吃蛋,不过介家伙还很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是从来都不吃,最喜欢就是蒸水蛋和煎的蛋。这种有料的煎蛋是丫头最无法抗抵的,每咬开一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不错~~!