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2021-11-22 11:31:21
1蒜头。2腊肉、干辣椒。3小火爆香腊肉和干辣椒。4倒入蒜头加点盐翻炒。5蒜头炒软后放适量的水，盖上锅盖焖两分钟。6时间到，汁也收的差不多了。7成品，咸香下饭。
2022-10-29 08:52:03
1绿豆、甜百合。2食材洗净后放适量的水，大火煮开后，再用中小火煮30分钟。3冰糖。4煮好加入冰糖。5清润的绿豆糖水完成。简单易做，火气跑光光。
2021-11-22 11:38:58
1玉米粒、胡萝卜丁、炒熟的腰果、芹菜粒。2锅中放适量油，将玉米粒和胡萝卜丁加少许盐炒熟。3炒至玉米粒膨胀时加入酱油。4最后把腰果和芹菜粒一起倒入，翻炒一下，把所有食材拌匀即可。5成品，香香甜甜的，简单又好吃。
2021-11-22 11:39:12
1鸡块。2土豆，青红椒。3姜、蒜。4锅烧热放油爆香姜蒜。5倒入鸡块，放盐炒香。6炒至鸡块转金黄色时，放入土豆翻炒。7加入酱油调色。8放入适量水，盖上锅盖焖至水份收干。9水份收的差不多时，放入青红椒炒熟，最后加入少许鸡精，就可出锅了。10成品。
2022-11-24 16:29:29
1苦瓜一条。2切成段，挖去瓢。3干贝、葱白粒。4将干贝、葱、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精和少许油放入剁好的肉末中，搅拌成馅。5肉馅酿入苦瓜中，入锅用中火蒸30分钟。6蒸好的酿苦瓜。7将蒸苦瓜的汤汁倒锅中，放少许蚝油勾个薄芡汁。8芡汁浇入酿苦瓜，完成。
2024-05-25 22:16:46
1桑叶冒出新芽了，这时候采摘非常鲜嫩。2鲜桑叶、枸杞子、桂圆肉。3肉片用用盐和淀粉先腌制。4锅中放适量水，煮开后将桂圆枸杞先煮15～20分钟。5桂圆枸杞煮好，放入肉片氽熟。6再放入鲜桑叶芯。7加入少许油、盐、鸡精，煮好后关火完成。8成品。桑叶疏风清热、枸杞明目补肾、桂圆补气安神。趁着春季嫩绿的好食材
2021-11-22 11:50:29
1鹦哥鱼用盐先腌制一小时后，放平底锅小火慢煎。2煎时多摇动锅，多翻面，让鱼均匀受热，才不至于煎黑。3煎至两面金黄闪闪的就可以了。4夹入盘中，放少许葱花做点缀，外焦里嫩，非常好吃。
2024-04-08 22:27:01
1大葱、胡萝卜、豆干、肉，全切丝。2河粉。3将肉丝煸出油。4放入豆干和少许盐，炒至两面金黄。5沥干油，铲至盆中备用。6把大葱和胡萝卜丝炒至微软。7倒入河粉，用筷子挑着炒，因为河粉易断，这样可以减少河粉断裂。8再倒入肉和豆干，放入豆瓣酱和鸡粉，喜欢颜色深些还可再加些酱油或老抽。9炒好的河粉。10成品。
2022-10-21 22:43:57
1小南瓜也叫圆西葫芦半个。2材料：小南瓜切片、泡发好的香菇、蒜头。3锅中放油把蒜头爆香。4倒入香菇炒香。5最后放入小南瓜加入少许盐翻炒。6把小南瓜炒软后，倒入适量的清水，焖3分钟。7时间到，趁着还有水份倒入水淀粉和适量的蚝油。8炒拌匀可以关火了。9成品。清淡开胃好吃。
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