手机版
2025-05-04 04:53:01
寒冷的冬天吃饭也要温暖，煲仔菜和火锅最能带来热气腾腾的感觉。在广东很多家庭喜欢在寒冷的冬季做一煲“热辣辣”（是热气腾腾的意思）的菜肴端上餐桌一家人坐在一起品尝家的味道。今天再来煲仔菜系列和大家分享一下，砂锅保温性强，吸附性，传热均匀，散热慢等特点，做出来的菜肴有一种独特的香味。
2022-07-09 18:26:20
不用发面，也不需做皮冻，一样能吃到汤汁鲜甜，皮薄馅厚的包子了，今晚就尝试做了一笼包子，擀面皮只需和平时做饺子皮的工序一样，调好馅料，擀好面皮直接上锅大火蒸20分钟，热乎乎的包子很快就可以享用，用榨菜和牛肉、番茄调成的馅料味道非常特别，一口咬下去满口汤汁，榨菜脆脆的口感和鲜嫩的牛肉在舌尖跳跃，番茄和黑
2024-06-05 22:44:54
每年我都会做一点腊肉，朋友们也会互赠一点尝试一下各家做的味道，每家做的腊味都有独特之处，各有各的香气。吃过后大家会分享一下做法和心得。这是朋友送的土猪腊肉，拿回来迫不及待的做了一道菜试吃，口感、味道都一级棒，咸淡适中、越嚼越香！
2022-11-11 18:17:27
冬季是腊味飘香的季节，腊肠、腊鱼、腊鸡、腊肉、有些地方还有腊狗肉。在广东，最常见的是腊肠和腊肉，楼房的阳台，农家小院，高楼的飘窗外都能见到用绳子穿起，挂在竹竿上的腊肠和腊肉，这些季节性的生活特色好比一副流动的风景画，慢慢品味欣赏，别有一番意趣和味道。以往每到冬天妈妈都会在家制作一些腊味，存储起来足够
2024-05-02 00:35:24
野生小河虾和土猪肉调配而成的馅料，如不是私房制作，在外面是很难吃到的，再加上鲜嫩韭黄和各种调料的合理调配，即使能吃到，如果按照此配方，价格也是相当贵的，粗略算了一下，平均每个饺子的成本价已经达到2元左右了。如果商家销售，必定要加上其他的杂费才有盈利。所以想吃的真材实料，必须学会自己动手，不然辜负了吃
2022-12-24 07:56:39
喜欢用番茄来搭配各种食材，开胃~好吃~营养~番茄煮豆腐泡，吸汤强劲的豆腐泡像一块海绵一样浸泡在茄汁里面，夹起一块放进嘴里，美味开胃到不行！
2024-01-24 19:58:48
每个周末，孩子在家呆的时间相对多些，做妈妈的我总想做点新鲜的东西让孩子尝尝，昨天去农场摘了好多青菜回来，特别摘的那把芹菜真是嫩绿，用有机肥种出来的青菜味道特别原始，芹菜叶子用来炒菜也许口感不怎样，可是做出来的煎饼味道一级棒，满口的清新芹香味，泡菜和火腿、芹菜的层次感一波又一波触及舌尖，喜欢芹菜和不喜
2021-11-20 18:52:58
马齿苋又名马齿菜、五行草、酸苋、猪母菜、猪母乳、地马菜、马蛇子菜、长寿菜、老鼠耳、宝钏菜、蚂蚱菜，马齿苋是农村乡野之间很常见一种野菜,可作菜蔬食用。药用对急性肠炎、菌痢、肺病、肠痈、乳疮及产后子宫出血、痔疮出血、肾炎水肿等均有效。做成上汤味道也不错哦，酸酸的很开胃~~~
2021-11-20 18:52:59
早餐习惯了在家做，总觉得自己在家里煮的怎样都比外面强，除非实在没时间才会到外面随便吃一点。自己做一点也不麻烦，十来分钟就可以煮好。随意地添加自己喜欢吃的食材，家人还吃的开心满足。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38