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Meggy跳舞的苹果
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Meggy跳舞的苹果的菜谱

共2411个菜谱
  • 原味戚风蛋糕——空气炸锅版

    2024-05-29 22:49:37

    平时总是用烤箱来做原味戚风蛋糕,在时间和温度的掌握上可以说是驾熟就轻了。用空气炸锅还是头一次做。由于参考了烤箱版的,所以尽管在成品外观上还有待提高外,总算是第一次炸锅版的蛋糕成功啦!

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  • 奶油水果夹心蛋糕

    2022-12-23 14:04:38

    小朋友要过生日,明确表示奶油不要彩色的。哈哈,又要美味,又要健康,小朋友也开始有安全健康的意识啦!如果是素面的奶油蛋糕显得单调了好多,那咱们就用彩色水果来补充一下色彩吧!

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  • 啤酒炖草鱼

    2021-11-20 22:10:23

    草鱼肉厚且鲜美,经常食用,可以补充优质的蛋白质。今天我做的这道炖草鱼,没放一滴水,完全靠啤酒来炖的。啤酒炖鱼,可以去除掉鱼腥气,还能和鱼发生脂化反应,因此炖出的鱼肉更加鲜嫩鲜美。也不用担心吃完啤酒炖后会有“酒驾”的嫌疑,因为酒精已经在炖的过程中蒸发了,所以驾驶员也可以安心食用啦。

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  • 玉米叶红枣粽子

    2022-11-25 01:26:21

    虽然端午节过去好些天了。但我还是把这个粽子写了菜谱来分享一下。只因今年的粽子是自己包的,实在是太难看了些。于是又找机会给自己再练练手。今天的粽子没有用苇叶也没用竹叶。到乡下去摘菜,看到满地的玉米,叶子绿绿的宽宽的,心生一动,用来包粽子是不是可以呢。于是折了一大把玉米叶,回来清洗后,果真能包出绿绿的粽

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  • 盐水毛豆

    2022-11-12 08:07:14

    毛豆就是新鲜的黄豆,可以入菜食用。特别是夏季,毛豆大量上市,煮食后味道更加鲜美。常见的做法就是放盐、八角、花椒等一些常用的调料将其煮熟入味,也可以将其从豆荚中剥出,直接炒食。今天我就用最简单的方法来做这道盐水毛豆。煮好的毛豆先暂不捞出,继续放在汤中浸泡,这样吃起来味道更加浓郁。

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  • 冬瓜排骨汤

    2022-12-09 22:35:08

    冬瓜具有性寒味甘、清热生津,僻暑除烦之效,在夏日食用尤为适宜。与排骨一起炖汤,既有冬瓜的食疗价值,又能获取到动物蛋白质,还不油腻,具有开胃、补水的效果。

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  • 荷花酥

    2023-01-07 09:07:29

    今天我做的这道面食小点,实际上是中式面点的一种,即酥皮点心。酥皮点心是一道传统点心,在基本操作上,造型做些改动就会生成一种新的品种。我做的这道酥皮点心因造型似荷花或者莲花,因此被称为荷花酥或者莲花酥。所用的材料不复杂,无非就是普通的面粉,猪油、中间的馅料可以是豆沙、枣泥、也可以做成咸味的,如椒盐的。

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  • 红烧草鱼

    2024-06-02 17:41:11

    草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。最主要的是草鱼是北方常见的淡水鱼,取材很方便。去掉鱼腥气的主要方法除了在方法上、调料

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  • 鸡蛋豆皮炒苦瓜

    2022-11-14 08:30:09

    苦瓜又称凉瓜、癞瓜,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气解乏、益肾利尿之功效。可生吃,也可熟吃。苦瓜是那种白色的,一看就是嫩嫩的口感。苦瓜是北京翠圃园有机农业有限责任公司通过美食天下派送过来的。这是翠圃园位于怀柔长哨营蔬菜基地里种植的。派送来时,箱子包装完好,里面蔬菜品种丰富,

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  • 芹菜猪肉水饺

    2022-11-10 18:53:06

    “头伏饺子二伏面,三伏炒饭夹鸡蛋”。进了伏了,天气更加闷热,做饭似乎也变得懒惰了些。时常地吃些水饺、面条,既省事又能有不错的营养度过苦夏。芹菜具有降血压、清血脂功效。不但可以炒食,更可以生吃。用来做饺子那味道也是超赞的。

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