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2024-01-11 17:16:24
今天我来一道老式鸡蛋糕，一点点的油就可以。糖不算太多，因为离开了糖，鸡蛋没法打发；降得太多，鸡蛋打出来是洞洞太多，失去了黏性，加过面粉的蛋糊就会“扑噜噜”的消泡了。所以糖减一点是可以的，但也不要完全为了追求无油无糖而导致失败，与其这样，不如蒸咱们的美味大馒头不是？模具可以随便选。但既然是老式蛋糕，我
2024-06-07 23:53:41
南瓜的营养非常丰富，其含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。它是农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、糖尿病等症。此
2024-05-12 08:21:46
燕麦、小麦、黄豆，这三种食材放在一起，除了有丰富的钙含量外，还有健脾、助消化、润肠通便、降糖等强大的功效。现在都提倡健康饮食，特别是膳食纤维的摄入要丰富、多样化，所以这三者搭配在一起，短期的效果可能不是很明显，但从长远来看，食疗效果不可小觑。有一台得力的豆浆机，可以干豆直接完成，也可以提前晚上预约第
2024-05-21 08:36:39
我家最爱吃的是肘子，尤其是前肘，骨子小肉多，用来酱、卤，最好的。调料无需多，常用的几味就可以。放进电饭煲里慢慢炖着，到筷子能轻松扎透就关火。想要入味儿，肘子先别捞出来，泡在汤里两三个小时甚至再长一点。骨头先剔后剔都成，怎么省事怎么来吧！热吃的肘子有点腻，抵挡不住诱惑就啃两口解解馋；放凉后切薄片，蘸着
2021-11-21 13:36:48
夏天了，水果满街都是，走在市场上，满眼望去，五颜六色这叫一个美呀！单纯吃个水果，觉得有些乏味；做个水果沙拉，似乎又太平淡了些！那好吧，我就勤快一下，做个缤纷水果派。又有水果，又能当点心！一家子在一起品尝，真是乐趣无比。
2023-01-07 16:16:38
天暖了，可以适当吃些凉的了。自己做酸奶，不但省事，而且里面的糖份可以调节。特别是稠乎乎的酸奶，还可以拌蔬菜水果吃，清脂瘦身的同时，还能补钙、美白、助消化。桑葚也下来了，单个吃很一般，但是加进酸奶中，做成桑葚奶昔，再加点蜂蜜，颜值和味道都相当棒！蜂蜜的功劳可不小，除了有增加甜味外，还有特殊的香气。常食
2024-04-20 08:09:18
一提起面包、吐司，好多人都喜欢吃却不喜欢做。因为时间有点长，而且还要求技巧。其实只要有一台面包机，还发愁什么呀！看我的，虽然我喜欢自己揉面，也喜欢烤箱里出来的面包、吐司，但是忙的时候，只需将材料往面包机里一扔，2个小时后就坐等吃现成的吧！
2024-05-24 22:40:35
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C等多种微量元素，其营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。红薯还有抗癌、通便减肥、提高免疫力、抗衰老等功效。所以除了日常直接食用红薯外，还可将红薯泥
2022-12-09 18:41:05
我爱吃肉，两天不吃就馋得慌！但是肉吃多了，又担心身上长太多肉。所以如何做到既要解馋，又要减少肉类的摄入是我所考虑的。于是，我今天的肉丸子中加了这两样——豆腐和胡萝卜。胡萝卜是脂溶性的，跟肉在一起，能充分将胡萝卜素转化为维生素A，有明目的强大功效；豆腐本不入味，和肉馅混合，解油腻，还增加鲜嫩的口感，同
2024-05-29 17:22:43
自己在家做面包、吐司，有时吃不完会剩下。除了烘干做成面包屑炸点东西吃，还可以像我今天这样做，只需要一杯奶一个鸡蛋，就能让剩面包、吐司片焕新颜。上面焦脆脆，下面香软软，这样一份，外面店里要卖至少20多，所以你不妨在家自己做！如果你实在想吃却没面包，你可以试试用馒头丁！
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