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朋格薇
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朋格薇的菜谱

共1个菜谱
  • 东坡肘

    2021-11-19 19:36:26

    做了几次这次最好,总结下经验:1,放香菇会有特殊的香味,很浓郁。2,要把酱料充分地摸匀在肘子的表面。3,用清汤焖,如果没有就用矿泉水或者开过的水。4,一定要焯水,不用太熟,表面收紧了就行。

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