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2021-11-23 12:20:07
1黄瓜、鸡蛋洗干净。2黄瓜擦成丝。3撒盐杀水，把水挤干，切碎。 4炒鸡蛋碎。蛋液里要加一点盐。 5调馅，加些葱末和姜末、蚝油、熟花生油、香油、胡椒粉，黄瓜和鸡蛋里都有盐，不用再加盐和酱油。 6素馅水饺皮可以擀大一点。7包素馅水饺，要量少动作快，不然会出水。 8两根黄瓜两个鸡蛋，一共才包了18个水饺
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