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诗诗的厨房
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诗诗的厨房的菜谱

共6个菜谱
  • 南瓜粉蒸肉

    2022-11-14 10:40:46

    1肉洗干净,切成薄片(五花肉最好,妈妈买的肉很精),置于盘中;倒入蒸肉粉,200g蒸肉粉可以做1.5-2斤的肉可依个人口味再添加盐等用手把肉和调料抓匀,腌制一会2准备南瓜,圆形的最好,剖一半去籽掏空,我的南瓜是自家长的那种长长的,取了一端,结果锅里放不下就剖开了3五香蒸肉粉4上锅蒸30分钟5出锅喽入

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  • 最后的麦客——跟着舌尖上中国的脚步做裤带面

    2022-11-14 10:42:05

    几经推迟的《舌尖上的中国》第二季终于在4月18日晚跟大家见面了,唯美的画面,细腻的取景,质朴的人物,曼妙的旁白,沁人的食物,跟随那些奔波在路上的人们,品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。无论脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向

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  • 寒冷的冬日,它的名字叫温暖——芝麻红糖饼

    2022-11-14 10:42:05

    因为掉发比较严重,所以芝麻粉磨个不断,经常会去现磨芝麻的地方磨一包吃吃。但时间久了,存到罐子里却始终想不起来吃。冰箱里还有一袋红糖,不吃也是浪费。这两样,都是好东西,想着该怎么利用起来。于是,这款饼就诞生了!做起来也不费时,边煎边做,有股特殊的香味会弥漫~出锅时便会觉得暖暖的,咬一口,软软的,甜甜的

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  • 找寻记忆中的味道——家常烙饼

    2022-11-14 10:41:55

    上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕得到了一致好评:吃出了麦香味、有嚼劲心想,这个不很简单啊从小吃到大的主食北方谁家馍馍不是每天必备(在我的老家,所有用面食做出来的花样都可以称之为馍馍,面条除外)可能馍馍这个词指什么存在一定的歧义有的说是馒头也有的说类似馒头的一种但不是馒头舌尖上的中国里头有老汉吆喝着

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  • 番茄酱意大利面

    2022-11-14 10:42:26

    感谢喜来登举办的“跟着大厨做PIZZA”的活动,学会了如何做披萨,也学到了如何熬制好吃的番茄酱。用自己熬的番茄酱搭配意面,味道超级好。

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  • 酸汤肥牛

    2022-11-14 10:42:14

    这道菜为了照顾老人和小孩的口味,放的是自己制作的青红剁椒,其实,酸汤肥牛的精髓是海南灯笼椒,即黄椒。酸酸辣辣的一道菜,超级下饭!

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