2023-11-16 17:33:31
夏日里,最时令的菜就是茄子了,小时候,每到这个时节,妈妈总喜欢给我们做鱼香茄盒。周末,从菜园里采摘了一大筐新鲜的茄子,回家给我家先生做了一道鱼香茄盒,一起重温一下那传统的老味道。 鱼香茄盒是一道传统美食,茄子切成茄夹塞以肉馅,外面裹上面糊炸制而成,除了外酥里软的美妙口感外,香浓酸甜的鱼香酱汁
2022-11-16 05:26:14
蓝莓季,去蓝莓园采摘啦!回来,快手做了一款超好喝的蓝莓优酪乳,不仅貌美如花,而且好喝到没朋友。 清新早餐,用它来搭我的早餐真是太赞啦!
2024-05-19 22:56:57
黄桃季又来了,又到了煮冰糖黄桃罐头的时节。 每年这个时候都要煮上一锅黄桃,放到冰箱里冰着,炎热的天气,吃起来清新又爽口,甜蜜又消暑,真真是好吃到没朋友。 感觉冰糖黄桃罐头,承载着无数小伙伴童年的甜蜜回忆,是不少人最难忘的儿时甜蜜滋味。 要说,黄桃罐头那里的最好吃,当然要
2025-05-02 04:57:46
炎热的夏天,一款冰爽Q弹的果冻,不仅外观晶莹剔透,色泽鲜艳,口感软滑,还能给我们带来丝丝凉意。但是,外面卖的果冻添加剂都好多,还是自己在家用新鲜水果做滴,不加添加剂,纯天然营养又健康。而且看着果冻慢慢凝结的过程,也是一种享受。自己做的果冻,果香浓郁、滋味醇正,颤巍巍的来上一大口,Q弹的口感瞬间在齿间
2021-11-20 22:48:37
立秋后,天气依然炎热,最有食欲的就是来上一份清爽开胃又消暑的私房小凉面。 据说,唐代大诗人杜甫曾写《槐叶冷淘》赞美凉面,他也算一风雅的吃货了:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠。”可以想象,诗人说的用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条色调一定很诱人。诗人所
2021-11-20 23:03:19
鱼香茄子许多人并不陌生,是最受欢迎的经典菜之一。街边任何一个小餐馆的菜单上都有这道菜,路边摊上也会做。 小时候夏秋时节,菜园里多的是长得紫紫滴长溜溜的茄子,最喜欢采来带着露珠的新鲜茄子,让妈妈给我们做鱼香茄子吃。 其实,茄子的营养功效很高,有生津止渴,清除人体内自由基,阻止色斑产生等功效
2021-11-20 23:03:43
最近几天,热议最多的除了宏伟壮观的阅兵式,就是阅兵后的国宴菜单。据网传宴会菜单有冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭等。最受追棒的依然是“国宴主食”——炒饭。 炒饭我倒是经常做,虽然不能和国宴上的炒饭相比,但是绝对能炒出个精品碎金炒饭来,让先生和女儿百吃不
2022-12-13 08:14:06
山楂季,做了好多山楂果丹皮和山楂糕,家里老人孩子都喜欢,而且吃山楂好处也特别多。今天这款桂花山楂糕就是非常好吃的美容开胃消食小零食,口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。自已在家如何做出好吃的桂花山楂糕?只要掌握两点就可以做到零失败。一是