2021-11-22 14:21:10
1小米洗净,放入汤锅里,倒入清水,大火煮开,轻小火煮20分钟,其间要搅拌一下,防止粘锅。2小南瓜去籽,用削皮刀削去皮。3切小块。4小米煮20分钟后放入南瓜,继续煮20分钟至南瓜绵软。。5煮好的南瓜小米粥。喜欢的可放盐调味,我没放。6配上蔓越莓蛋糕,自家腌的咸鸡蛋,美美的早餐。
2022-12-01 08:53:12
这是比较正宗的泰式芒果糯米饭的做法,只是糖份做了调整,甜度刚好,没有在泰国吃的那么甜腻。这里用的是烘培用的标准量杯量勺:1cup=250ml,1茶匙=5ml。没有量杯的,可以用量米杯或饭碗代替,反正用相同的容器就是了,不必纠结多少克数。