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小宝娭毑de厨房
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小宝娭毑de厨房的菜谱

共160个菜谱
  • 孜然香酸辣鱼块

    2022-12-13 07:48:37

    1鱼切块2准备配料3鱼块入油锅炸一下4捞出吸油备用5生抽、鱼油、白醋和糖调成酱汁6洋葱和生姜下锅爆香7下鱼块翻炒8倒入酱汁9倒入孜然粉10加入辣椒粉11翻炒均匀加入葱花即可

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  • 香酥心软红豆汤圆

    2025-04-09 01:15:21

    1冷油下汤圆2放入后少待片刻3不断翻动、摇动不粘锅,使其受热均匀,均匀上色4翻炒大约3-5分钟,待汤圆内热熟透开始爆浆即可观火,秤盘!简单美味不打折

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  • 可歌可颂

    2022-08-27 13:05:45

    1准备原料,黄瓜切小条,西红柿切薄片2芝士片对切,牛角包中间开一刀成口袋包3打开放入西红柿4在嵌入火腿片、芝士片和黄瓜条5准备入烤箱了6入烤箱上下火,180度烤5分钟7出来就准备上桌开吃啦8清爽暖绵,口福咯

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  • 葡萄干柠檬蛋糕坯

    2021-11-21 02:32:14

    1准备原料,鸡蛋、鲜牛奶和黄油室温提早准备2搅拌桶上打发搅拌棒。黄油入搅拌桶,高速搅拌2分钟3然后一点点加入糖粉,继续搅拌4搅拌时准备蛋糕粉、泡打粉和盐5分次将三个鸡蛋打入搅拌桶。一次一个,充分搅匀后加下一个6待三个鸡蛋充分搅匀7将粉料加入搅拌桶,继续搅拌8粉料充分搅匀后加入鲜牛奶,缓缓倒入9然后加

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  • 奶奶粉蒸肉

    2024-05-07 20:22:33

    1准备配料,肉切薄片2地瓜去皮切小滚刀块3把肉片入盘,开粉蒸肉料包,加入肉盆4加入酱油5揉捏后加入水6加入油,揉捏均匀7地瓜铺碗底,上面盖上肉片8入蒸笼,上火蒸30分钟!用筷子插入松软即可9出锅洒上葱花、香菜10开吃啦!松软美味。啦啦

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  • 紫薯牛奶馒头

    2024-04-05 23:31:18

    1紫薯切片,如锅蒸15分钟至软烂2一点温水,加糖少许!搅拌3然后加入酵母,搅拌!4搅拌后静待5分钟左右,检测酵母活性5已经膨胀起来了,酵母苏醒啦!6面粉、盐、糖和酵母种入搅拌桶7再加入牛奶和温水搅拌5分钟至面团平滑8搅拌好后盖纱布,发酵40分钟左右!把手指摁一个洞,不回弹就OK啦9取面团于手中,搓圆

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  • 奶茶桂花卷

    2021-11-21 06:38:44

    1温水少许,加糖少许,加入干酵母等待蘑菇头,大概5分钟2泡好一杯热奶茶3面粉中加盐,加糖,再倒入蘑菇头酵母杯,和热奶茶4加入干桂花5搅拌完成待发面6放在温暖点的地方盖上湿布发酵40分钟左右7发酵至两倍大8拉起老蜂窝满满哟9切成四的倍数的小块,擀成皮,四张一组,一次铺开,开始卷起10卷完后中间对切,两

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  • 零失败蛋挞

    2024-03-30 07:39:47

    1准备原料2牛奶、淡奶油和糖倒入一个锅3火上加热至糖融化,不需要煮开4稍冷却,筛入面粉!一定要过筛,避免面粉结团影响口感5然后整个奶液过筛!6鸡蛋打散,备用7隔水将奶液放入冷水冷却一下,然后将打散的蛋液倒入搅拌,加入香草精8将蛋液装入挞皮,八分满9上下火180度烤20分钟10根据烤箱温度可先定时15

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  • 咸香芝士马芬杯

    2021-11-21 13:38:21

    1将松饼粉、葱花、牛奶、盐和搅拌入面糊的芝士一起搅拌成面糊!然后入马芬磨具杯2装入杯8分满,然后铺上一层芝士、撒上Basil叶、胡椒!没有Basil就胡椒也可以了!3烤箱预热,上下火190度,烤12-15分钟至表面金黄、面团饱满4简单易操作,全家新鲜热乎乎地早餐30分钟搞定!也可做派对小点心哟

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  • 奶酪夹心烤盘鸡蛋糕

    2022-12-29 03:32:38

    1准备好原料2将蛋白放入打发桶内,蛋黄放入一个无油无水的盆3高速打发蛋白,打发时加入60g左右的糖粉4打发蛋白的同时,将牛奶倒入蛋黄糊!剩下的糖粉、盐和面粉过筛后一并加入其中5搅拌成均匀的蛋黄糊6蛋白到干性打发状态,举起不掉下来7舀起蛋白一点点加入蛋黄糊中,用同一方向搅拌手法均匀调和!8将搅好的面糊

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