【粤菜】--鸡肉茄子煲
冬瓜鸡肉煲
三色鸡丁
黄豆猪蹄
海米烧茄子
凉拌豆腐
凉拌海蛰皮
【闽菜】:炒麦螺(也叫炒尼螺)
【闽菜】:鲜虾多彩蛋面
茄丝打卤面
麻辣鸡
鲜香酥烂的红焖猪蹄
辣子鸡
闽南传统特色—咸饭
【闽菜】滑肉汤
凉拌紫甘蓝
干煸辣子鸡
炒合菜
蘑菇胡萝卜炒肉丝
糯米年糕
无水鸡爪
小酥肉大烩菜
小米椒芹菜火腿肠炒饭
烤蒜蓉鸡翅
番茄鸡蛋打卤面