【粤菜】--鸡肉茄子煲
冬瓜鸡肉煲
三色鸡丁
黄豆猪蹄
海米烧茄子
凉拌豆腐
凉拌海蛰皮
【闽菜】:炒麦螺(也叫炒尼螺)
【闽菜】:鲜虾多彩蛋面
茄丝打卤面
麻辣鸡
鲜香酥烂的红焖猪蹄
辣子鸡
闽南传统特色—咸饭
【闽菜】滑肉汤
杏鲍菇烧肉丸
五花肉生蚝煲
黑木耳毛豆炒佛手瓜
丝瓜炒鸡蛋
萝卜素馅饺子
罗马盾牌饼干
蜜梨银耳汤
鸡杂荞麦面
野山笋烧臭豆腐
清蒸大闸蟹