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1材料：鲜虾小馄饨、年糕、菜心（已洗净）2将年糕放在案板上切成片，待用。3在锅中加入一些清水，搁入适量的猪油。4点火，煮开。5接着，下入菜心和切好的年糕煮开。6然后，将鲜虾小馄饨拆开包装合入在年糕中煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，即可。10出锅、装入碗中，就可以美美的享用喽。
馄饨是中国汉族的传统面食，起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞，巴蜀称为抄手，闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称汤饼。古代华夏人认为这是一种密封的包，称为浑沌，依据华夏造字的规则，后来才称为馄饨。因为大连盛产海鲜，家人喜欢吃各种馄饨，皮薄馅嫩，味美汤鲜，常以各种海鲜及猪肉为料，做出大颗馄钝，美味又健康。
馄饨是中国汉族的传统面食，起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞，巴蜀称为抄手，闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称汤饼。古代华夏人认为这是一种密封的包，称为浑沌，依据华夏造字的规则，后来才称为馄饨。
1所有材料切碎（香菜留一点叶子）2把材料（除蟹子外）与调味料全混合拌至有弹性待用3没有猪骨汤底就用个鸡蛋煎一会，冲进适量的水，煮个10分钟左右，加盐、鸡粉就成为简易汤底了 4取一块馄饨皮，放入蟹子5在蟹子上盖上一片香菜叶子6 再放上适量的馅7包好，收紧开口处8把馄饨投入汤中煮至熟透9把馄饨与汤一起装碗，洒上香菜，即可食用小窍门因所购的虾皮盐含量稍高，所以没放盐
1拌好的肉泥和揉好的面团。2醒好的面团再次揉匀搓成条，。3分成小剂子。4压平。5擀成皮。6取面皮一张放上肉泥。7合成。8拧成花边。9再将两角合拼。10做好的馄饨。11做好的馄饨放进蒸锅蒸熟就行。
1所有食材2马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下3猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中4放少许盐和生抽搅拌均匀5取一馄饨皮放上马兰头馅6包成元宝状7锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮8煮至馄饨浮上水面即可
1馄饨皮，菜场卖面的地方都有2调好肉糜3包馄饨4手轻轻一抓，一个馄饨成型了5锅里水开后，下锅，盖上锅盖，再次开马上起锅6碗里事先放上点盐，酱油，鸡精等，一碗热乎乎馄饨可以开吃啦！小窍门馄饨下锅后要看住，一开锅马上关火。因为馄饨皮薄，烧久了容易糊。
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