抹茶粉是烘焙常用原材料之一,用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值!抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方,中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点,吃起来比较没有负担,没有恼人的高糖、高脂、高热量,口感爽脆不油腻。种类多样的配料使它们像一日三餐一样营养丰富,朴素又亲切,让人不仅可以品尝美味,还能体会到满满的幸福感。 更多配方分享请关注微信公众号:一起玩烘焙
非常喜欢的一款饼干,做了好多次了,原方来自八卦兔JADECW,稍作改动。这款饼干很香酥,甜度适中,口感丰富,感觉很适合作干粮担当,比较耐饿的感觉,食材里的燕麦、芝麻等也是高纤食品,也会比较健康。
呼啦啦,呼啦啦,*^__^* 嘻嘻阳光普照大地,暖洋洋有无有夏天的Feel呢?酥松且奶香味十足的饼干,只要花点心思造型也萌萌哒哦,看着这满载海洋气息的贝壳饼干,令人心旷神怡,烦恼尽扫,好想去沙滩玩的ing...有无有认同的朋友啊?把你的手举起来....
1黄油软化2加入红糖拌匀3搅拌至无颗粒4分次加入鸡蛋液,搅匀5核桃切碎,如果生核桃,先烤一下更好6面粉泡打粉过晒7加入核桃碎和黄油的混合物,揉匀8用保鲜膜整形成长方形,冷冻1小时9取出后切0.4厘米厚的片,烤箱180度预热,烤25分钟左右