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1黄油加糖，盐一起打发2分两次加入全蛋液搅拌均匀3加入面粉跟奶粉4搅拌均匀并揉成光滑面团5放进保鲜袋，再放进冰箱松弛半个小时6半个小时后拿出来，分成等份小圆球7把小圆球搓成长条形的手指，把粘了蛋液的杏仁粘在细的那头上面8放进预热180度的烤箱烤10分钟，调160度再烤10分钟.即可出炉
玛格丽特饼干的全称是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心里默默的念着他情人的名字，并将自己的手印印在了饼干上。这就是这款饼干美丽的由来故事。这是我最爱的饼干之一。也是我学习烘焙以后第一个接触的。这个配方是最经典的方子，对于新手也能做到零失败，真的很喜欢，在这里分享给大家。也纪念一下烘焙之路学习到的第一个作品。
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