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大街上很多见卖葱油饼的，每次路过，都会被香味吸引。但是眼见各种卫生问题，通常也只能加快离开的脚步。后来干脆在家里做，用自己放心可靠的材料，味道自然比外面卖的少了油腻多了清香。每次看到老公“消灭”它的速度，就知道我做的有多成功啦。嘿嘿。。。这也算是家的味道吧。
特意到乡下挖的艾草，这种草在这个季节采摘也是一味中药，叫茵陈，养肝护肝，还有消炎的作用，是春季养肝的很好食材。采了不少，用一部分来烙薄饼。这种薄饼在我们这里叫：烙馍。饼很薄，都是卷了菜来吃，我们这里的人都爱吃这种薄饼。加了艾草的饼，有股清香味，好吃又营养啦
1备面粉，白糖少许，鸡蛋一个，香葱切末。2蛋打进面粉和糖碗里，。3放进香葱。4再放点清水。5打成鸡蛋面糊。6合好的面糊倒进热油锅里油煎。7稍等。8待一面煎黄后翻面，再煎另一面，煎香即可。9煎好的鸡蛋饼。
1老南瓜切丁，切点香葱，面粉少许，白糖。2面粉加清水搅成面糊。3将南瓜丁炒熟。4炒熟的南瓜丁冷却后放进拌好的面糊里，放进香葱拌匀。5拌好的面糊。6好的面糊倒进烧好油的不粘锅里油煎。7等凝固，8翻面，煎熟透即成。9南瓜丁煎饼即成。
在Sammy看来，玛格丽特饼干属于那种典型的欧式甜点。小巧的外表，酥脆的口感以及入口即化的味觉享受无不让每一个品尝过它的人印象深刻。而Sammy喜爱它的原因也绝不仅仅因为是以上这些，Sammy看重的是它那超级可爱又憨厚朴实的模样，让人一眼看去就顿生怜悯之情，拿起之后却又迟迟不忍将它放进嘴里，唯恐破坏这单纯美好的感觉。所以一般Sammy做好后都是拿给大家一起分享，亦或者摆在那里静静的欣赏，独自感受那一份宁静的美好~ 古语讲“独乐乐不如众乐乐”，为了让更多爱好烘焙的朋友们能够与Sammy一起分享这份喜悦宁静的
这道藕饼是做了早上煎给孩子吃的，软软糯糯的，有点像南瓜饼，只是南瓜饼是甜的，而这饼却是咸的，很适合不爱糖的人，而我做了，就是想让以孩子早上补充点蔬菜，一次不会煎太多，做好了放冰箱冻起来，早餐的时候拿出来煎煎，很快手的，再配上馒头包子，来碗粥，就是一顿很丰盛的早餐了。
小区有不少一楼人家的门前种了香椿树，每年香椿树发嫩芽的时候，左邻右舍拿着各种自制工具奔向自己看中的目标，钓的，捡的各自热火朝天的忙着，真热闹！我们邻居阿姨家的香椿树前两年不知是什么原因，死了，只剩下光秃秃的树干让我们在每年的这个时候开始缅怀以前摘香椿的热闹场景了。菜场里的香椿上市。抓紧趁他们爷俩不在家的时候解解馋。这爷俩闻到这味道跑得比兔子还快，尤其是儿子一边捏着鼻子躲开，一边嘴里还直喊＂臭死了＂真不识货，多美味呀！我自己独享，真好！
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