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以前一直不太喜欢做饼干，因为以前做的饼干好象大部分都不是脆脆的，这款夹心饼干口感很好，特别脆，再加上巧克力浓郁的香甜，让饼干这样的初级烘焙作业也增添了丰富的口感。 制作这款饼干，不需要打发黄油，没有电动打蛋器的TX也方便制作啦。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 今天就为大家带来一个本人改良版的椰香南瓜软饼，希望大家会喜欢！
有时候真觉得很庆幸，能生在这个科技如此发达的时代，各种功能强劲的小家电让生活变得越来越轻松，不仅解放双手还解放大脑。就说这小小的豆浆机吧，就有好多功能，能演变出数不尽的花样来。今天的这个可丽饼是用纯中式的豆浆取代牛奶和黄油，算是比较中国风的可丽饼吧。用九阳豆浆机的倍浓豆浆功能搅出的浓豆浆很粘稠，而且豆渣细腻，无须过滤，保留住豆类中的所有营养精华，用这样的浓豆浆做出来的可丽饼，称得上是最营养健康的美食啦。 可丽饼（法文：crêpe）是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼
因为老爸很喜欢蛋黄饼干，看到这款饼干名称的蛋白二字，毫不犹豫地就决定做给老爸尝尝。不过，仔细看配方和操作才发现，这饼干和我想象完全不同。不想改计划了，脆脆的饼干，老爸应该还是喜欢的。减了部分糖，最后的甜度好像也没有人提意见。
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