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1原料2鸡蛋打入容器中，加入糖粉搅拌均匀3加入溶化的黄油搅匀（黄油隔热水溶化）4最后加入过筛的面粉5揉成光滑的面团，包上保鲜膜松驰30分钟6松驰好的面团擀成薄片7用模具扣出饼干胚8摆入烤盘中，用叉子扎上小孔9，烤箱180度预热，烤约20分钟即可10成品
很记得小时候，每次爸爸妈妈去外面，回来都给我们姐弟带鸡仔饼。那时候的鸡仔饼有巴掌大，金黄金黄的，一口咬下去香脆香脆。两年前女儿就说：妈妈，你也学做个鸡仔饼给我吃吃吧。我一边答应，一边就拖到今天才真正动手。之前在网络上找了鸡仔饼的做法，做了筛选，还是参考了天下美食秋蝉的做法。早上，女儿上学后，看离上班时间还有两个小时，于是正式开工做鸡仔饼啦。。。。。。
1面粉加入干酵母用温水和成面团，放在温暖处醒发。2大葱切末，加入五香粉放入碗中。3锅中放油，加入切成段的大葱和八角，小火煸至出香味，捞出葱段和八角不用。4煸出香味的葱油趁热浇在五香粉和葱末上,激出香味备用。5醒发好的面团。6醒发好的面团放在案板上，分成剂子。7取一份面剂子，擀成薄片。8撒上食盐，抹上一层葱油。9从一边卷起。10卷好的面坯从一边盘起，用手稍稍按压成饼坯。11盘好的饼坯放入煎锅，中小火烙熟即可。12做好的葱油饼，外皮酥脆，内心柔软，五香浓郁。
1南瓜1块，去皮洗净切小块，入锅蒸熟。2.蒸好的南瓜块入料理机中打成南瓜泥。3.面粉200G，糯米粉100G，（若口感喜欢硬的，就多点面粉，喜欢软点的，就多点糯米粉）白糖适量。（根据自己喜爱增加糖量）4南瓜泥加入到面粉中。（南瓜本身就有水份，和面的时候就不用在加清水了）5.调成面絮。6揉成光滑的面团。7将揉好的南瓜面团，取面团，擀成2CM厚的片。8用心形模具压出形状即可。9平底锅烧热， 下少油，下入南瓜饼，将火调到最小，慢火烙至金黄色即可。10两面烙至金黄色即可。
儿时在你的记忆里，用一种食物来形容 ，那是什么味道呢？桔子饮料、娃娃头雪糕、酸梅粉、还是糖瓜 ......我努力的回忆着 ，想到的是袋装的蛋黄饼干。圆圆可爱的样子 ，金黄金黄色 ，喜欢一口一个的满足感 ，80后们，还记得它吗？
1将南瓜去皮 切成块上锅蒸2蒸好的南瓜晾凉后 放入略微大一些的小盆中揉成南瓜泥3在揉好的南瓜泥中加炼乳及白糖（根据个人口味），淋鲜牛奶（根据南瓜泥的粘稠度而定，如果南瓜泥很稀则少加牛奶；如果南瓜泥很稠则略微多加牛奶）4将添加好炼乳、白糖及牛奶的南瓜泥揉匀5在揉好的南瓜泥中添加糯米粉，边揉边添加，添加糯米粉的量为直至南瓜泥揉成团装有韧性即可6将揉好的南瓜糯米粉团等分成比元宵略大些，团好后将其均匀的沾上熟白芝麻7平底锅中加油，将沾好芝麻的南瓜球轻轻团圆压扁后均匀的摆进锅中，中小火煎，待南瓜饼两面煎至变色后略微
紫红薯又叫黑红薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫红薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。 紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂。 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、
老婆饼儿子很喜欢吃，没败烤箱之前时不时会去糕点店或超市买点给他尝尝，败了烤箱后，基本不再光顾他们。想吃啥，俺就抽空给烤。有时候烤的味道跟外面相比会稍稍差一些，但小朋友依然会说很好吃。每次吃的时候还会说，这里有妈妈味道，特别好吃。有这么个小甜嘴巴儿子，更愿意时不时给他烤些小点心。 老婆饼儿子吵了很久，俺怕麻烦一直没答应做。原计划中秋节期间趁机试试手，给做做苏轼月饼，练完手后就可以正式给他做。没想到把猪油都买回来熬好，确没得时间去做，直到今天俺的苏轼月饼也还没尝试。 月饼没尝试，老婆饼总得尝试吧。上周计划
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